Красивый салат на любой случай! Не меньшим достоинством, чем его красота, является то, что он очень вкусный. Тоненькие слои курицы, яиц, овощей и бекона чередуются, и их вкусы сочетаются просто превосходно.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 8
Время приготовления: 1ч. (20 минут на варку овощей и 40 минут на сборку салата)
Ингредиенты (8 порций)
- Бекон — 100 г
- Гранат — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Свекла — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Укроп свежий — 0.5 пуч.
- Филе куриное — 300 г
- Яйца куриные — 4 шт.
Приготовление
1) Бекон тонко нарезать.
2) На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить бекон с двух сторон.
3) Овощи, яйца и курицу отварить до готовности.
4) Картофель натереть на терке.
5) В форму выложить картофель, слегка смазать майонезом.
6) Следующим слоем выложить натертую морковь.
7) Курицу мелко порезать.
8) Выложить курицу и смазать майонезом.
9) Сверху положить кусочки бекона.
10) Зелень и лук порубить.
11) Выложить в форму зелень и лук, смазать майонезом.
12) Яйца натереть на терке.
13) Переложить яйца в форму, смазать.
14) Свеклу натереть на мелкой терке.
15) Верхним слоем выложить свеклу.
16) Убрать стакан и форму, выложить свеклу со всех сторон. Убрать салат в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей украсить салат зернами граната.
17) Приятного аппетита!
Смотрите также