Вам понадобится:
картофель – 5 шт.
грибы (можно шампиньоны) – 300 г
масло растительное – 3 ст. ложки
чеснок – 1 зубчик
сухари панировочные – 1 ст. ложка
соль
Время приготовления: 30 мин. (подготовка) + 40 мин. (запекание)
Приготовление:
- форму для запекания нужно натереть зубчиком чеснока и смазать маслом
- уложить в форму нарезанный кружочками картофель
- на картофель уложить слой нарезанных ломтиками грибов, посолить, полить маслом
- на грибы уложить слой картофеля, посолить и полить маслом
- посыпать запеканку панировочными сухарями
- поставить запеканку в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут
Приятного аппетита!