Подслащенные сахаром напитки, такие как газированные напитки, энергетические и спортивные напитки, являются крупнейшими источниками сахара в рационе среднего человека. На них приходится более трети добавленного сахара, которые потребляют люди. К другим важным источникам относятся печенье, пирожные, выпечка и аналогичные угощения; фруктовые напитки; мороженое, замороженный йогурт и так далее. Диетологи недовольны добавленным сахаром по двум причинам.
Во первых есть очевидная связь между сахаром и весом человека. Вторая причина в том, что сахар доставляет «пустые калории» - калории, не связанные с клетчаткой, витаминами, минералами и другими питательными веществами. Слишком много добавленного сахара может вытеснить здоровую пищу из рациона человека. Сахар по своей сути это "мертвая" еда.
Некоторые противники утверждают, что сахар это не корень всего зла, а настоящая причина это отсутствие фруктов и овощей. К таким противникам например относятся производители сладкой газировки всеми известной марки. Конечно это смешно, люди не на столько глупы, чтобы этому верить.
В одном исследовании измерили индекс здорового питания участников . Это показывает, насколько их диеты соответствуют федеральным диетическим рекомендациям. Независимо от их показателей индекса здорового питания, люди, которые ели больше сахара, все еще имели более высокую сердечно-сосудистую смертность.
Как именно избыток сахара может нанести вред сердцу, ясно не до конца. Предыдущие исследования показали, что употребление сахаросодержащих напитков может повысить кровяное давление. Диета с высоким содержанием сахара также может стимулировать печень для сброса более вредных жиров в кровоток. Известно, что оба фактора повышают риск сердечных заболеваний.
Федеральные правила предлагают конкретные ограничения на количество соли и жира, которые мы едим, например для соли это 2 грамма в день. Но нет аналогичного предела для сахара(может это кому-то выгодно). Согласно рекомендации Американской кардиологической ассоциации , женщины должны потреблять менее 100 калорий добавленного сахара в день (около 6 чайных ложек), а мужчины - менее 150 в день (около 9 чайных ложек). Но как понятно это рекомендации, которые не выполняются.
Для наглядного примера, банка обычной газировки на 1330 мл содержит приблизительно 9 чайных ложек сахара, таким образом, если выпить даже одну в день, все женщины и большинство мужчин превысят дневной лимит. Как много пьете вы?
Если вы собираетесь съесть что-нибудь сладкое, например фруктовый десерт. То таким образом, по крайней мере, вы получаете что-то хорошее-фрукты. Конечно, лучше простые фрукты без добавления сахара они идеальны для нашего организма. Проблема ожирения приравнивают к проблеме потребления сладкой газировки, многие уже от нее отказались, а вы?
Спасибо, что прочитали статью, это очень важно для нас. Простите, если вы увидели некоторые ошибки, будет очень мило с вашей стороны если вы на них укажите. Нам будет очень приятно если вы поставите «нравится», если вам понравилась статья и подпишетесь на канал, это очень мотивирует стараться больше.
Смотрите также:
2. самый опасный ресторан в мире