Что может быть лучше, чем стакан холодного и вкусного кваса в жару? Многие считают этот напиток символом лета и ждут прихода жары, чтобы насладиться любимым квасом. Виды кваса: Хлебный квас- не только освежает, но и укрепляет организм. Врачи утверждают, что хлебный квас хорошо влияет на сердечно сосудистую систему, укрепляет иммунитет и усиливает потенцию. Из-за высокого содержания дрожжей, хлебный квас снимает и гнойничковые заболевания кожных покровов. Но также у хлебного кваса есть и определенные противопоказания. Не рекомендуется употреблять людям с циррозом печени, гастритом и гипертонией. В состав хлебного кваса входит доля этилового спирта 1,2% ( примерно, как и в безалкогольном пиве ). Врачи рекомендуют не увлекаться беременным женщинам и детям. Свекольный квас - имеет полезное свойство тем, что расширяет кровеносные сосуды, приводя ритм их сокращения в норму и отлично понижает давление. Ученые однозначно доказали, что свекольный квас положительно влияет на обмен веществ челове