Как вы решаете проблему? Я ищу различные варианты. ⠀ Евушка (моя дочка,ей 4) стала очень выборочна в еде, приходится всё маскировать. Ребёнок питается только куриными голенями и макаронами. Жду когда пройдет этот период, а пока приходится всё прятать. Оказывается, можно накормить ребёнка фасолью так, чтобы он не заметил. А всё почему, потому что дети любят сладкое (а это еще и полезное). А поможет в этом рецепт @garikova_sasha. И,кстати, это вег.рецепт!
Итак, фасолевый брауни.
Нам понадобится (оригинальный рецепт можно посмотреть по ссылке выше):
•380гр фасоли (в оригинале красная консервированная 2 банки, но отправив мужа в магазин я получила белую в уксусной заливке, поэтому у меня отварная);
•3ст.л какао-масло;
•3ст.л. какао порошок;
•фундук две горсти;
•4ст.л финикового сиропа;
•две горсти замороженная вишня(можно убрать). ⠀⠀
В блендере (если он мощный), либо с помощью ручного блендера, измельчаем фасоль без жидкости до гладкого однородного состояния.Добавляем растопленное какао-масло, какао-порошок (либо заменяем одной шоколадкой), сироп (можно заменить финики измельчёнными с водой), объединяем. Насыпаем измельчённые орехи, целую вишню (не размораживая)–перемешиваем.
Выкладываем в форму, утрамбовываем. Убрать в холодильник на 2часа, после нарезать и кушать. ⠀⠀
Как по мне,то очень похоже на трюфели, либо муссовое пирожное. ⠀⠀ Приятного аппетита. Это вкусно,реально)))
