И взрослые и дети любят есть вкусные десерты. А летом же сложно отказать себе или близким в покупке холодного и нежного мороженого. Но такое лакомство вполне можно приготовить самостоятельно используя очень простой рецепт. Его освоит даже ребенок. О данном рецепте пойдет речь далее.
Для того чтобы приготовить мороженое, нужно взять полстакана замороженных кусочков фруктов. Могут подойти и ягоды. Особенно вкусным получается мороженое с бананом, апельсином, персиком, смородиной, вишней.
Продукты можно комбинировать согласно своему вкусу. Фрукты нужно высыпать в чашку блендера. В эту емкость добавляют половину стакана нежирного йогурта. Если йогурта нет, то его можно заменить молоком. Для того, чтобы лакомство было сладким, стоит добавить две чайные ложки сахара или меда.
Теперь все ингредиенты нужно тщательно взбить. Лакомство будет практически готово, когда образуется однородное пюре. Это пюре нужно переложить в форму и поставить в морозильную камеру. Далее оно должно там постоять два-три часа. После этого мороженое можно подавать к столу. При желании его украшают кокосовой стружкой, какао, листиком мяты или иным съедобным декором. Приятного аппетита!
Источник: http://mostuseful.ru/stati/kulinariya/5-elementarnyj-retsept-domashnego-morozhenogo-s-fruktami
