- ржаной хлеб, 200 гр.
- растительное масло,
- майонез, 1 ст.л.
- сметана, 2 ст.л.
- чеснок, 3 зубч.
- зелень,
- соль,
- перец
Хлеб нарезать продолговатыми брусочками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Готовим соус, майонез смешать со сметаной, добавить чеснок, зелень и перец. Хлеб обжарить в растительном масле, в течении 4-5 минут, выложить на салфетку, что бы излишки масла стекли. Готовые гренки выложить на блюдо и посолить. Приятного аппетита!
