ДИЕТА ДЛЯ СОСУДОВ Эксперты из США рекомендуют людям, страдающим диабетом 11 типа, придерживаться вегетарианской диеты. Это поможет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Как известно, в основе подобной диеты лежит растительная пища, отличающаяся низким содержанием жиров. Именно такое питание помогает поддерживать в норме уровни инсулина и холестерина, а также способствует снижению веса. Специалисты убедились, что исключение из рациона животной пищи работает более эффективно, чем низкокалорийные диеты. ЧТО СПАСАЕТ ОТ МОРЩИН Принято считать, что мужчины дольше, чем женщины, могут выглядеть молодыми, поскольку у них выше плотность коллагена - волокна, отвечающего за эластичность и упругость кожи. Но теперь шансы могут сравняться. Нидерландские исследователи выяснили, что следует взять на вооружение женщинам после 50, чтобы отсрочить появление морщин и защитить кожу от старения. Это вовсе не дорогостоящие омолаживающие крема или чудо-таблетки, а обычные овощи, ф