В моей богатой истории есть и такой, вкусный опыт.
С чего все началось? Увидела в интернете анкету на мейле. Русская женщина из Германии готовила шикарные блюда и выкладывала фуд-фото.
Я когда эти фотографии увидела- обалдела! Чего там только не было! Листала и записывала рецепты...
Просидев целый вечер, поняла, что все бессмысленно. Нужно просто брать и готовить.
К тому моменту готовить я умела. Все-таки семья, двое деток. Поэтому первое-второе-третье-компот всегда исполняла виртуозно.
Но, Боже, эти фото.... Шикарной выпечки, запеченных рыбы и мяса, всякие рулетики и пироги. Причем все очень легко и из простых продуктов. Не смогла долго смотреть спокойно.
Решено. И на следующий же день учесала за своим первым карпом. Да, он костлявый и пахнет тиной. Но если его начинять сухофруктами (!!!) и запечь в сметане на кольцах лука... То тогда из него получается шикарное блюдо!
Готово.
Дальше-больше. Выпечка-любая. Рулетики с джемом. Плюшки. Пироги. Багет. Пицца.
Салаты-легко. Красивые, слоеные.
Пироги-большие с любой начинкой. Те, в которых только майонез, сметана, яйца и мука. А внутрь- хоть грибы, хоть картоху, хоть мясо. Быстро и вкусно!
Рыба, конечно же! На 23 февраля для любимого мужа запекла форель с начинкой из креветок в сливках и с грибами. Причем в отделе продается только целая рыба без головы. Пришлось дополнительно покупать к ней голову кижуча и пришпандорить на шпажках. Для эстетики.
Никогда не думала, что болгарский перец можно начинять и запекать?!?
Ну и сколько новых рецептов освоила...
Целый год кулинарила, почти каждый день. Подруги стали звонить с вопросами. Даже группу делала в вк, люди обращались, писала им рецепты и ответы. Были даже звонки с других городов.
Сейчас готовлю как обычно. И только если есть желание. Но иногда нахлынет ностальгия забабахать опять что-нибудь эдакое...
И знаешь, что я поняла? Готовить еду дома- это что-то волшебное. Вот вроде простые продукты, сырые, их не скушаешь. А вот женщина берет, готовит и оппа-вкусняха получилась. Словно фея.
И домашние кушают, подпитываются. Это ведь тоже любовь. Давать близкому то, что ему так важно! Причем-буквально.
И разве можно любовь требовать? Как требуют многие мужчины в форме «должна».
Неееет. Ничего женщина не должна. Если я люблю- то я и создаю пищу, колдую.
А готовить в режиме "надо", без желания- это уже не любовь. Это корм. Бесплатная работа.
Только никто нас этому не учит. И многие просто этого не знают. Не разрешают себе готовить в режиме "хочу". И с ооооогромным желанием дарить свою любовь♥