Ресторан "Bouillon Pigalle" открыт в 2017 году , это молодое заведение сделанное с расчетом на название, которое должно ассоциироваться с известным рестораном Le Bouillon Chartier (Про ресторан Bouillon Chartier читайте здесь) Такая же атмосфера, такая же очередь) И такие же приемлемые цены. Мы целенаправленно шли в это заведение, потому что жили возле "Мулен Руж" и примерно понимали что нас ждет. Очередь была небольшая, мы быстро прошли, нас посадили, принесли меню. Мы заказали по второму блюду, и десерт. Я с детства люблю два вида пирожных: это Рыжик и Ромовую бабу. Вспоминаю как после школы, я заходил в ларек "ПрокопьевскХлеб" и покупал там то рыжик, то ромовую бабу. Иногда чередуя, а иногда повторяясь) Ромовая баба была очень вкусная, мокрая попка, очень сладкая, я всегда начинал с нее, а потом доедал кончик более сухой, но с глазурью. Так вот, я и здесь заказал Ромовую бабу. Здесь ромовая баба кардинально отличалась от моего обычного представления: Когда я начал ее ест