Вегетарианский шампиньон
Времени стоять у плиты нет?
Тогда духовка наш выбор.
Что нужно?
Крупный шампиньон 2 шт
Помидор 1/2
Кабачок среднего размера 1/2
Сыр для греческого салата /творог /мягкий сыр/ брынза 2 ст. ложки
Любой сыр для пиццы натереть 2 ст. л.
Что делаем?
Включаем духовку на 220.
Шампиньоны моем, вынимаем ножки.
В емкости смешиваем оливковое масло, соль, перец.
Смазываем этим маслом каждую шляпку и выкладываем в форму для запекания.
Внутрь каждой шляпки кладём ложку сыра для греческого салата и утрамбовываем.
Половинку кабачка чистим от шкурки, натираем на мелкой тёрке, делим пополам и выкладываем в шляпки.
Помидор моем, отрезаем два кружочка, кладём сверху на кабачок.
Сыр для пиццы делим пополам и выкладываем на помидор.
Ставим помидоры в духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита.
#знакомьтесь_еда #знакомьтесь_еда_овощи #помидоры #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаякухня
