Сегодня в нашей статье речь пойдет о всем известных куриных яйцах. Мы расскажем вам, чем же они полезны, и попытаемся убедить вас кушать яйца каждый день, потому что вы не представляете себе, насколько это ценный для организма продукт! Пишите в комментариях, что вы знаете о пользе куриных яиц. Ну а мы начинаем!
Полезные свойства куриных яиц
Некоторые диетологи называют куриное яйцо «золотом в скорлупе». А всё потому, что этот продукт, подобно золоту, включает в себя всё самое ценное для нашего организма. Вот только золото дорогое, а яйца нет. Так почему же нам следует употреблять их каждый день? Что такого полезного они в себе содержат? Давайте разбираться!
Ø Калий
Этот металл необходим человеку для нормальной работы сердца и свертываемости крови. Что это такое? Объясним по-простому: когда вы поранили участок кожи, из раны вытекает кровь. Чтобы рана, как можно быстрее зажила, красная жидкость начинает сворачиваться и подсыхать, таким образом создавая твердую защитную пленку. Это нужно для того, чтобы вы не теряли кровь.
Ø Ниацин
Полезная частица, которая обеспечивает нормальную работу мозга и выработку гормонов.
Ø Лецитин
Это вещество, без которых мозговая и нервная ткань не будут функционировать.
Ø Все витамины группы В
Ø Холин
Холин – это вещество, которое выводит из печени все токсины, яд, а также участвует в сжигании жиров.
Ø Лизоцим и витамин С
Эта группа – организменные «антивирусники»: поддержат иммунную систему и смогут побороть вирус.
Ø Жирорастворимые витамины А, Е, и D
Ø Железо
Яичный желток обычно снаружи покрыт серой плёнкой. Это – тонкий слой железа, которое необходимо клеткам крови.
Ну и, конечно же, яичный белок – это строительный материал для наших тканей и мышц. Ни один спортсмен, да и просто здоровый человек без белков обойтись не может, поэтому куриные яйца должны стать обязательным продуктом в нашем рационе питания!