Закуска №1
Подготовим наши ингредиенты: Красная икра, сливочное масло, твердый сыр, яйца, укроп, петрушка.
Отвариваем и натираем яйца и сыр. Добавляем немного порубленного укропа, сливочное масло, смесь перцев и перемешиваем. Выкладываем полученную начинку в тарталетки. Сверху укладываем икру и украшаем петрушкой.
_______________________________________________________________________________________
Закуска №2 .
Подготовим наши ингредиенты: Креветки, лук, кальмары, яйца, Растительное масло, сливки, сыр, соль.
Отвариваем яйца и нарезаем лук. Нарезаем креветки. Лук обжариваем на сковороде. К луку добавить креветки и обжарить еще 2 минуты. Снять с плиты и добавить мелконарезанные яйца, соль и сверху посыпать тертым сыром, перемешать. Нафаршировать кальмаров и уложить плотно начинку.
_______________________________________________________________________________________
Закуска №3.
Подготовим наши ингредиенты: Белый хлеб, помидор, вареная колбаса, томатная паста, майонез, твердый сыр, перец, зелень.
Нарезаем кубиками колбасу, нарезаем помидор и зелень. Перемешать. Майонез смешать с томатной пастой, полученный соус добавить ко всем ингредиентам, перемешать. Выкладываем нашу массу на белый хлеб и посыпаем тертым сыром и в духовку.
_______________________________________________________________________________________
Закуска № 4.
Подготовим наши ингредиенты: Тертая морковь, панировочные сухари, тертый сыр, взбитые яйца, черный перец, мелконарезанный красный перец.
Все ингредиенты соединить и тщательно перемешать. Берем и лепим шарики из нашей смеси. И так катаем шарики пока не кончиться смесь. Сбрызгиваем шарики маслом, выложим на противень и отправим в духовку.
_______________________________________________________________________________________
Закуска № 5.
Подготовим наши ингредиенты: Нарезанная кинза, сыр, нарезанный перец, нарезанная говядина, Зубчик чеснока.
В тарелке необходимо смешать кинзу, сыр, перец и чеснок. На каждый кусочек говядины размазываем нашу смесь. Плотно сворачиваем и добавляем на противень. Дальше в духовку.
Спасибо за внимание.
Подписывайтесь и ставьте лайки. Очень рады видеть вас. Дальше все интересней, заходи не пропусти!!!