Передо мной на кассе стояла молодая женщина. Из её корзинки выглядывали упаковки йогуртов, поблескивали фантики шоколадок, торчали хвостики бананов. Пока мама стояла в очереди, малой копался на нижних полках возле кассы.
- Мам, давай ещё «яйцо» возьмём?
- Клади.
Бросив в корзинку «киндер», малыш вернулся к «сундучку со сладостями».
- И вот ещё чупа-чупс.
- Бросай и больше ничего не бери!
Мама с пацаном расплатились и ушли.
В детстве мама старалась не брать меня в магазин. Она не хотела слышать это нудное «Ну, купииии!». Не покупала она не потому, что не хотела баловать, а потому что денег едва хватало на самое необходимое. Точнее их не хватало. Часть зарплаты, которую не платили по нескольку месяцев, уходила на раздачу долгов.
В конце 90-х каждый выживал, как мог. Нашу семью спасал бабушкин огород и мамина находчивость. Она как волшебница умела делать, извините, из говна конфетку. Двух детей-школьников каждое утро нужно было накормить завтраком. И мама всегда справлялась с задачей.
Утром с чаем на столе стояло томатное печенье или бутерброды с паштетом из селёдки, либо гренки с тёртой картошкой, или же запеканка из макарон. Когда у мамы было больше времени, пекла рогалики с повидлом или делала тёртый пирог всё с тем же повидлом.
Рецепт томатного печенья.
Смешать томатный сок, сахар, соль, растительное масло. Добавить муку. Перемешать. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
На обед обязательно суп. Чаще с кубиками. На второе печёнка или рыбные котлеты с гарниром из гречки или другой каши. Но не часто, реже, чем котлеты из картошки или даже капусты. Мясо – роскошь.
На ужин – сковородка жареной картошечки и банка солёных огурцов, либо помидор. Всё со своего огорода.
Колбаска была только по праздникам. А конфеты на Новый год мама покупала чуть ли не за месяц, пока цены не успели взлететь до небес. Покупала и прятала в шкаф. Я знала об этом. Находила заначку и таскала по одной. Когда за неделю до праздника мама доставала пакет, от купленных конфет едва оставалась треть. Мне, конечно, влетало. А маме ничего не оставалось делать, как снова покупать конфеты по уже возросшей цене.
Паштет из селёдки.
Сельдь, вареную морковку, плавленые сырки перемолоть в микроволновке.
Редкие шоколадки никогда сразу не съедали. Делили на несколько раз.
А ещё у нас была металлическая форма с выемками в форме зверюшек. Мы заливали туда растопленный сахар, вставляли спички и получались леденцы. Если в сироп добавляли каплю зелёнки, то конфеты получались зелёными. Это вам не «чупа-чупс».
А порошковые «соки» типа «Инвайта»? Масло «Рама»…Помните? Да чего только не было!....
- Пакет нужен? – Вырвал меня из моих мыслей кассир.
- А?
- Говорю, пакет вам нужен?
- Не, мне за 30-ть. Я уже со своим хожу.
Кассир юмор не оценил. В конце рабочего дня ему не до шуток.
Отдала деньги, вышла из магазина, продолжая вспоминать своё бескиндерное и бесснигерсное детство…
По дороге домой зашла ещё в один магазин. Купила банку «Нутеллы». Я так мечтала о ней в детстве…