На полках магазинов твердо обосновался он - ТЕФЛОН.
Тефлоновые сковородки покрыты синтетическим полимером - политетрафторэтиленом, к которому ничего не прилипает. Благодаря ему легко готовить и мыть посуду, но не все так просто.
Производители утверждают, что он абсолютно безопасен для людей, но это не так. Безопасно покрытие будет только при минимальном нагреве, на котором ничего не приготовишь. При нормальном нагревании он выделяет мощнейший канцероген - перфтороктановую кислоту.
Проводимые лабораторные исследования показали, что тефлон влияет на рост и развитие, животные на которых проводили испытания имели низкий вес, у некоторых развился рак печени. Тефлон также приводит к дисфункции щитовидной железы, и снижает работу иммунитета.
Пары такого покрытия могут оседать на всех поверхностях: потолках, стенах, мебели, отравляя организм человека.
Тефлоновыми парами легко можно отравиться, симптомы походы на начальную стадию гриппа, но в отличии от него, проходят через сутки-двое. Избавившись от сковородки, вы не до конца избавитесь от этих частиц в доме, поэтому нужно чаще проводить генеральную уборку одноразовыми тряпками или полотенцами.
Если вы все-таки решили продолжать пользоваться посудой с тефлоновым покрытием очень внимательно следите за состоянием поверхности, на ней не должно быть царапин. Если заметили царапину использовать такую сковородку уже нельзя. Это касается не только сковородок, но и любой другой посуды с таким покрытием. Не гонитесь за дешевизной, дешевое покрытие приходит в негодность не пройдя и ста циклов использования - сомнительная экономия, неправда ли?
Даже такая вещь как сковородка может нанести значительный вред организму, поэтому будьте внимательны в выборе любых вещей, которые покупаете.
Будьте здоровы!
Подписывайтесь на канал, чтобы узнать много новых вещей об экологии и эко.безопасности жизни.
Буду благодарна за лайк.
Ваша Авакада