С вами канал Вкусно Дома!
Готовим обычную гречку вкусно: вместе с овощами, маслицем.
В сочетании с мясным: теми же сосисками, колбасой получается полноценное блюдо. Просто и в то же время вкусно!
Ингредиенты:
- морковь - 1 шт. (крупная)
- луковица - 1 шт.
- кабачок - 1/2 шт. (маленький)
- сливочное масло - 30 г.
- гречка - 2 стакана
- растительное масло - 40 мл.
Приготовление:
1. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом жарим кабачки порезанные кубиками минут 5, помешивая.
2. Добавляем лук, кубиками, жарим 2 минуты.
3. Опускаем морковь натёртую на крупной тёрке - жарим вместе до ярко-оранжевого цвета моркови. Растапливаем сливочное масло.
4. Добавляем промытую гречку, 4 стакана воды, солим. Доводим до кипения.
5. Тушим на слабом огне 15 минут под закрытой крышкой. Выключаем. Даём 5-10 минут настояться.
Чтобы гречка была сразу как с подливкой добавляем ещё 2-3 стакана воды за 5 минут до готовности
Вкусная гречка с овощами готова!
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием, из качественных продуктов. И пусть в вашем доме всегда будет вкусно!
Ставьте лайки если статья полезна
Подписывайтесь на канал!
Ещё больше вкусных, полезных рецептов: здесь