Ингредиенты: консервированная сайра 2 шт, рис 200 гр, лук репчатый 2 шт, яйца 4 шт, сушеная зелень петрушки, кориандр, мускатный орех, соль, мука. Отвариваем рис до полуготовности любым удобным Вам способом. Разминаем сайру вилкой. Лук репчатый нарезаем кубиками и добавляем к рыбе, добавляем 4 яйца Добавляем все специи и приправы и перемешиваем. Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим с обеих сторон. Приятного аппетита!
Ингредиенты: консервированная сайра 2 шт, рис 200 гр, лук репчатый 2 шт, яйца 4 шт, сушеная зелень петрушки, кориандр, мускатный орех, соль, мука.
Отвариваем рис до полуготовности любым удобным Вам способом.
Разминаем сайру вилкой.
Лук репчатый нарезаем кубиками и добавляем к рыбе, добавляем 4 яйца
Добавляем все специи и приправы и перемешиваем.
Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим
с обеих сторон.
Приятного аппетита!