Любителям зеленого чая следует знать, чтобы от чаепития добиться оптимального оздоравливающего эффекта, нужно употреблять его умеренно. От дозы и крепости выпитого напитка прямо пропорционально зависит его польза и вред для человека. Зеленый чай, впрочем, как и большинство продуктов, не принесет пользы, а может быть даже и наоборот, если его без меры употреблять, неправильно готовить и пить.
Слишком крепкий чай лучше не заваривать. При этом он теряет не только свой гармоничный аромат и вкус, но и может вызвать бессонницу и головную боль. Некоторые люди уверены, что зеленый чай нельзя заваривать по несколько раз, а заварку стоит выбросить после первого же использования. На самом деле все обстоит с точностью до наоборот. На Востоке говорят, что зеленый чай заваривается многократно (3-4 раза). И каждая последующая заварка способна вытянуть из чайных листьев все новые целебные вещества.
Совсем натощак или сразу после приема пищи зеленый чай лучше не пить. Это может немног