Незаконное употребление алкоголя в период запрета было основным времяпрепровождением жителей Нью-Йорка. Отказ от употребления алкогольных напитков был даже выражением неадекватного поведения во время общественных и деловых встреч. Американцы почти превратили это в национальный спорт в вождение, распространение и потребление нелегального алкоголя.
После принятия и ратификации 18-й поправки к Конституции Соединенных Штатов сразу стало ясно, что полный контроль над запретом представляется практически невозможным. Американцы относились к выпивке как к веселью.
Запрет - извращенное поощрение за бокал
Многие жители Нью-Йорка и других крупных городов, пили алкоголь в таких количествах, что ... впали в алкоголизм. Одной из самых интересных была история Роберта Бенчли, популярного мультипликатора и горячего сторонника запрета. Во время одной из поездок со своим коллегой по редакции, писательницей Дороти Паркер, он хотел выяснить, о чем идет речь, и попробовать виски со льдом. Ему настолько понравился шотландец, что в конце 1920-х он впал в алкогольную зависимость, и причиной его смерти стали осложнения, связанные с гепатитом.
1. рецепт виски
Ликеро-водочные заводы, которые производили бухлишко в медицинских целях, имели законное разрешение на производство виски. Производители спиртосодержащих лекарств могли продолжать работу в эпоху Запрета, врачи назначали виски, а пациенты приносили домой «лекарства». К 1933 году врачам удалось назначить высокопроцентное лекарство 6 миллионов раз ...
2. Стоило стать иудаистом
Эффективным методом гарантирования постоянного доступа к алкоголю было принятие еврейской религии, поскольку семьи иудейской религии ежемесячно распределяли вино на основании свидетельства, полученного от раввина. Всего через год после введения запрета число еврейских семей возросло в 10 раз, а число раввинов, в том числе чернокожих и итальянцев, увеличилось в десять раз, и они могли выдавать сертификаты.
3. Бутлегерство
Бутлегерство или контрабанда алкоголя процветали в эпоху запрета. Ром, виски или джин перевозились на судах среди легальных грузов. Под видом перевозки совершенно разных продуктов вагоны с виски перевозились на поезде. Данные Министерства финансов показали, что только 5% нелегального алкоголя были перехвачены его агентами, а многие полицейские были вовлечены во весь процесс контрабанды. Только в 1924 году бутлегерство в Америке оценивалось в 40 миллионов долларов.
4. Солодовый экстракт
Несмотря на запрет, многие пивоварни продавали пиво нелегально. Вместо того, чтобы продавать готовую продукцию, они предложили солодовый экстракт, и любой мог легко перерабатывать солод в пиво, поэтому этот золотой напиток производили во многих домах.
5. Лечение индустриальным алкоголем
Из одного галлона спирта были получены три галлона разбавленного и цветного ликера, проданного в виде шотландского виски прямо с лодки. В 1920-х годах в год 15 миллионов галлонов высококачественных промышленных жидкостей перерабатывались в контрафактный спирт. В течение следующего десятилетия власти пытались предпринять шаги по устранению этого источника незаконного алкоголя, однако сам глава Управления по запрещению отметил, что эта преступная практика была в лучшем виде.
6. Перегонка
Теневые ликеро-водочные заводы были центром производства ликеров для клубов. В этих местах было произведено в восемь раз больше нелегального алкоголя, чем было получено из промышленности. Кукурузный сахар был необходим для производства алкоголя. В течение десятилетия, между 1919 и 1929 годами, спрос на этот сахар вырос в шесть раз. Бурбон, был получен из кукурузного сахара -кукурузный виски .
Когда спрос на что-то растёт, увеличивается и количество товара и не все производители были чисты на руку, нужно было следить за источником поддельных напитков, поскольку был ядовитый алкоголь, после употребления которого происходили отравление, паралич или ослепление. У потребителей ямайского имбиря было заболевание под названием «нога Джейка» - повреждение нервной системы и мышц, что проявлялось в ограниченной или полной потере свободного движения верхних и нижних конечностей.
7. Домашние ликероводочные заводы
Сами семьи производили алкоголь: пиво, вино или более крепкий алкоголь. Домашний напиток называли самогоном или горной росой. Самое простое оборудование для дистилляции можно было купить без каких-либо проблем, оборудование для производства была доступно почти везде, а рецепты самогона были в каждой библиотеке. Малый семейный бизнес процветал. Первыми покупателями были соседи, и если алкоголь оказался действительно хорошим, то семья получала известность на местном уровне и новых получателей, даже полиция собирала взятки в виде денег и спиртных напитков . Семейные ликеро-водочные заводы развивались настолько хорошо, что некоторые бросали работу, чтобы полностью посвятить себя этой новой, более прибыльной работе. Одну из оригинальных идей распространения придумала семья из Нью-Йорка, которая каждый день в молочном автомобиле, раздавала виски в окрашенных в белый цвет сосудах для молока.
8. Секретные бары
Только в Нью-Йорке во время Запрета было более 30 000 незаконно эксплуатируемых бюветов с алкоголем, где джиновые коктейли подавались по 75 центов за один. Конечно, полиции не пришлось платить за эти алкогольные напитки. Некоторые помещения имели секретное хранилище на случай полицейского контроля, а некоторые были разделены стеной, благодаря которой алкоголь подавался только избранным, и полиция не могла войти в эту специальную комнату.
9. Поддельные магазины
Жители Нью-Йорка смеялись над тем, что нелегальный алкоголь можно найти повсюду. Его можно было купить как у парикмахера, так и у сапожника. Были созданы магазины, витрины которых должна была ввести в заблуждение с первого взгляда. Лу Альперн из Манхэттена не очень хорошо жил до 18-й поправки. Когда объявили сухой закон, он стал предпринимателем с пятью магазинами. В витринах Альперны стояли только бутылки колы, а алкоголь можно было получить внутри. Конечно, он не добился бы этого успеха, если бы не оплаченная полиция.
10. Фляга в подвязке
Фляги стали неотъемлемым атрибутом, сопровождающим американцев во время общественных или спортивных мероприятий. Мужчины носили бутылки в карманах, а женщины прятали их в подвязках. Огромная популярность фляг была, в частности, и потому, что они изготавливались в различных дизайнах и цветах.
Употребление нелегального алкоголя во время Запрета было главным развлечением для всех жителей крупных городов, таких как Нью-Йорк. Девушки из хороших домов пили напитки во время общественных собраний, чиновники принимали делегацию, а официанты приносили напитки в гостиничные номера. Запертые святилища с алкоголем, действуя незаконно, сразу открываются на новом месте.
Для властей и сторонников «сухой» Америки время запрета стало настоящей борьбой с ветряными мельницами.
Источник: фото обществознание достояние
Если вам понравилась статья можете подписаться и поставить палец вверх:)