Всем привет!
Я снова экономлю ваше время и берегу вашу сытость!
Сегодня супчик.
Что понадобится?
- 2-3 картофеля
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 2 томата
- 2 соцветия брокколи
- 2 соцветия цветной капусты
- 2 ст. л творожного сливочного сыра
- Зелень по вкусу, соль, перец
⠀
Как готовить?
Пока картофель варится, не теряем время обжариваем на растительном масле лук, чеснок до золотистого цвета и добавляем помидоры (я измельчила блендером).
Потомить 2-3 минуты и добавить брокколи и цветную капусту.
Тушить еще минут 5 и добавить сыр.
Затем смешать в кастрюле с картофелем и варить ещё 2-3 минуты.
В конце добавить любимую зелень.
Тадам! Вы прекрасны)
Приятного вам аппетита!