Если ты ищешь необычный рецепт из самых обычных ингредиентов - ты попал по адресу. Сейчас Муся тебе расскажет как из 4 основных ингредиентов сделать вот такие аппетитные сырные палочки.
Для приготовления нам понадобится:
- сыр мягких сортов (можно взять с плесенью) 175 г
- молоко 700 мл
- мука 3 ст. л.
- сливочного масла 2 ст. л.
- Панировочные сухари
- яйцо
- рубленой петрушки 1 ст. л.
- оливковое масло для жарки
Приготовление:
1) Смешай муку, молоко и сыр до однородной массы.
2) Растопи масло и залей готовую массу на сковороду.
3) Готовь на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. После приготовления, отставь в сторону, чтобы она остыла.
4) Разбей яйцо в тарелку, а в другую насыпь сухари (Лайфхак: если нет сухарей, обжарь хлеб, дай ему остыть и потри его на терке).
5) Далее из холодной сырной массы делай шарики или палочки. Обмакни сначала в яйцо, затем в сухарики и обжарь на сковороде до золотистой корочки.
6) Укрась петрушкой и подавай с гарниром или как отдельное блюдо.
Это отличный способ удивить гостей своей оригинальностью. Еще не один мой гость не остался равнодушным к этой закуске.
Мне будет очень приятно, если ты оставишь свое мнение в комментариях. Вы уже готовили что-то подобное? Какая была реакция ваших гостей или домашних?
Если не готовили, то сейчас - самой время. У тебя обязательно получится. До встречи! Твоя Муся.
Ставь лайк и подписывайся чтобы не пропустить мои новые рецепты! Я готовлю для тебя кое-что очень интересное!
Кстати! Уже сегодня вечером новый рецепт.