Найти тему
Викина Кухня

Суп с фрикадельками. Мои дети его очень любят

Оглавление

К нам снова пришли выходные дни, а значит пришло время побаловать детей вкусным супчиком.

Мои дети очень любят суп с фрикадельками. Он быстро варится, получается вкусным и сытным.

Готовить будем в мультиварке, чтобы сэкономить время на игры с детьми и дела по дому.

Суп с фрикадельками. Мои дети его очень любят
Суп с фрикадельками. Мои дети его очень любят

Как приготовить

  1. На дно чаши наливаем растительное масло.
  2. Выкладываю лук и морковь. Лук - режем мелким кубиком, морковку - трём на терке.
  3. На режиме "Жарка" готовим 3 минуты.
  4. Картофель очищаем. Я режу соломкой, можно и кубиком.
  5. Выкладываем картофель в чашу к луку и моркови.
  6. Сражу же выкладываю мелкие макароны.
  7. На режиме "Жарка" готовим еще 3 минуты.
  8. Вливаем 1,5 литра воды (горячей). Готовим на режиме "Суп" (или "Тушение") 30 минут.
  9. Теперь пришло время положить фрикадельки.
  10. Солим и перчим. Я ложу еще 1 лавровый листик.
  11. Готовим на режиме "Суп" еще полчаса.

Супчик с фрикадельками можно кушать сразу или дать ему немного настояться. В тарелку я добавляю мелко нарубленную зелень.

вариант супа, где морковь нарезана крупным кубиком
вариант супа, где морковь нарезана крупным кубиком

Ингредиенты

  • 200 г фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 4 картофелины
  • 60 г мелкой лапши
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • соль, специи
  • лавровый лист
  • зелень - по вкусу

Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются