Эта статья навеяна комментариями некоторых личностей к моей предыдущей статье. Оказывается наш народ питается какими-то изысканными продуктами, только не говорит какими. А может это только на Новый год? Мне вот интересно: а кто как питается в обычные дни?
Например, я являюсь приверженцем одной марки, и беру практически всегда одни и те же продукты, если они есть на полке магазина. А некоторые продукты не ем вообще.
Вот так выглядит мой список продуктов на месяц:
1. Мясо. Я с детства не ем говядину, не перевариваю ее в прямом смысле. Беру свинину в супермаркетах, по рынкам я не ходок. В последнее время и свинину ем не особо, беру мужу на суп или запекаю в духовке. Стараюсь брать карбонад/корейку за 269-300 руб/кг. Хочу приобрести гриль и попробовать брать телятину мираторг для стейков. В месяц покупается 3-4 кг.
2. Курица. В этом году родители дают домашнюю индейку. Курицу беру тушку за 115-130 руб/кг собственное производство магазина или филе бедра Здоровая ферма 300 руб/кг. На месяц надо 3 тушки + 1кг филе.
Печень, сердечки и подобные внутренности мы не едим.
3. Рыба/морепродукты. Раньше ела и белую и красную рыбу. Покупала и минтай, и хек, и треску. В последнее время не могу есть белую и ребенок стал отказываться. Покупаю стейки семги/лосося за 800-900 руб/кг один раз в неделю. Чаще это Карусель, Перекресток. Выгодно получается если списать баллы.
На бутерброды, рулеты беру Семга/Форель с/с Новый Океан, подробнее писала здесь. Хоть и были комментарии, что это дно покупать рыбу в "тетрапаке". Вообще-то это не тетрапак. И рыба очень вкусная. Тетя шеф-повар на все праздники сама солит красную рыбку, своя конечно вкуснее, но когда нет времени на засолку и Новый океан вполне подойдет.
Раз в два месяца беру королевские креветки. Они часто по акции в Перекрестке, Ленте, Окее за 399 руб/кг.
4. Раз в полгода закупаюсь орехами. Беру в островке в ТЦ на развес.
По цене получается выгоднее, чем брать в супермаркете в фабричных упаковках.
Максимальную пользу организму орехи принесут, если употреблять их по 30 г в день
Грецкий орех кбжу 697/15/65/14
Миндаль 601/18/51/16
Кешью кбжу 607/21/48/20
Фисташки 610/21/49/25
Арахис 561/25/46/13
По ценам: Миндаль в скорлупе 670 руб/кг, чищенный 800 руб/кг
Фисташки( не соленые) 950 руб/кг
Кешью - 900 руб/кг
Грецкий орех в скорлупе 450 руб/кг
5. Молочка. Молоко беру только Parmalat, кефир BioБаланс, творог на сырники ( с этим проблема в последнее время пусто на полках, нет нормального творога). Сметана Будем Здоровы. Ребенку Растишка,Актимель, Имунеле и пр.
Сыр нравится Arla Natura, можно удачно купить по акции за 499 руб/кг, у Arla и сыр творожный вкусный.
6. Овощи. Картошка, морковка, лук, свекла свои с огорода. В холодильнике всегда лежит: огурцы, помидоры, перец красный, айсберг/пекинская капуста и зеленушка.
7. Фрукты. Беру по настроению, чего приглянулось в магазине. Но чтобы в холодильнике всегда что-то было. Чаще бананы, яблоки, зимой мандарины, хурма. Летом персики, абрикосы.
8. Крупы. Для каши беру геркулес традиционный Русский продукт, из него получается идеальная каша. Рис, греча Мистраль, булгур Braviolli. Остальные крупы не люблю. Ребенок обожает макароны Barilla, Aida, Molisana.
9. Чай/кофе. Чай пьем редко, поэтому не завариваю, беру в пакетиках только greenfield. От растворимого кофе стараюсь отказаться, есть кофеварка Tassimo, но не выгодно получаются эти капсулы, из растворимого чаще беру Cart Noir, Lor, Davidoff.
10. Хлеб. Себе беру Кайзер или ржаной хлеб собственного производства, муж с ребенком едят батон. Хлеб не признают.
Это наверно самое основное, ну и по мелочи соль,сахар, масло, яйца и т.д.
В месяц на семью из 3 человек уходит 16-17 тысяч, стараюсь укладываться в 15, но не всегда получается. Если бы я не составляла списки, не планировала свои походы в определенные магазины, не отслеживала акции тратилось бы почти в два раза больше.
К примеру, я на 600 рублей могу обойти ближайшие магазины Пятерочка, Магнит, Верный и купить 2 пакета продуктов, из которых буду готовить нормальные блюда всю неделю. А муж пойдет в соседний магазин и на эти 600 рублей шоколадки, газировки, пиво, печеньки и съест за один раз. И в бюджете дыра и в желудке гадость.
А вы планируете поход по магазинам? Или не глядя берете с полок что видите? Что обязательно всегда лежит в холодильнике?
