Для меня Новый год – это особенный праздник. Увы, уже нет того радостного предвкушения, которое было в детстве. Возможно, я стала взрослее, а может – само волшебство куда-то испарилось. Но это не означает, что я не готовлюсь.
Для меня Новый год – это некий переходный период, очередной шанс забыть о плохих событиях, чтобы начать жизнь с чистого лица – полную надежд, счастья и безграничного исполнения желаний.
Поэтому я вплотную занялась вопросом, что приготовить на Новый год 2020, и что на столе принесет счастье, богатство и откроет двери дома для удачи!
Что приготовить на Новый год, чтобы привлечь удачу?
На моем столе овощи присутствуют каждый день, их можно взять за основу и на НГ. У многих народов есть интересная примета: если на новогодний стол поставить блюдо из листовых овощей, то придет богатство. А все потому, что листья напоминают долларовые купюры. Вернее, с ними ассоциируются.
Поэтому на моем столе будут листы маринованной капусты в свекольном соке – прекрасная закуска под крепкое спиртное.
В Южной Америке есть необычная примета, которая связана с капустой. Согласно оной, чем больше съесть листьев в новогоднюю ночь, тем дольше продлится благосостояние в Новом году.
Что любит Белая Металлическая Крыса
В соответствии с китайским гороскопом, 2020 – год Белой Металлической Крысы. И это большой простор для фантазии, поскольку особые ограничения отсутствуют. Крысы – всеядная живность, поэтому можно приготовить все, что вашей душе угодно.
Крысе не сильно нравится экзотика, поэтому лучше остановиться на простом ассортименте блюд, которые включают в себя рис, кукурузу, морковь и пр. продукты, которые любит крыса.
Крыса – запасливый зверек, поэтому она не оценит, если вы накроете шикарный стол с экзотическими продуктами.
Виноград на счастье – это работает!
А вы знали, что если на Новый год под бой курантов скушать 12 виноградин, то год будет счастливым, денежным и удачливым? Это давняя испанская традиция, и, мне кажется, она действительно работает. Я в 2019 году проверяла – год был прекрасный.
У испанской традиции экономические корни. Виноделами был изобретен ритуал, чтобы можно было «ликвидировать» оставшийся виноград, который не пошел в дело. С того времени и повелось – съешь 12 виноградин под бой курантов, значит, счастье ждет тебя!
Кстати, благодаря этой традиции появилось и специфическое гадание. Каждая виноградинка соответствует 1 месяцу, и если третья, например, окажется более кислой, чем остальные – значит, этот месяц сулит неприятности. Но ведь можно схитрить, и купить очень сладкий сорт винограда!
Так, пока бью куранты, нужно скушать 12 виноградинок, а чтобы удача точно не обошла стороной, съешьте и 13-ю.
Фрукты с давних времен считают Дарами земли. Они символизируют достаток, процветание и материальное благополучие. Поэтому необходимо не только съесть 12 виноградин, но и поставить красивую и богатую нарезку либо вазу с целыми фруктами.
А что вы планируете готовить на Новый год 2020 – поделитесь не только вкусными, но и «счастливыми» рецептами! Жду ваших комментариев, и не забудьте поставить «пальчик вверх».
Интересные статьи по мнению читателей: