Каждый врач с уверенностью скажет, что лучший способ уберечься от бактерий и вирусов – регулярно мыть руки с мылом. На протяжении последних ста лет мыло неизменно считается лучшим средством в борьбе с заболеваниями. Неужели маленький кусочек мыла – кровожадный убийца, который способен погубить миллионы микробов за считанные секунды?
На самом деле мыло не убивает бактерии, оно ослабляет связь бактерий и грязи с руками, что позволяет их легко отмыть.
Мыло устроено так, что его молекулы могут одновременно захватывать и молекулы воды, и молекулы жира, работая своеобразной сцепкой. Это свойство мыла называется поверхностной активностью. Таким образом, когда мы наносим мыло на нашу кожу, оно удаляет частицы жира вместе с водой, которую мы наносим вместе с мылом. А вместе с ними смываются и различные бактерии. Соответственно, чем дольше вы моете руки, тем меньше микробов и жира на них останется.
Такой метод борьбы с микроорганизмами является одним из самых действенных. Даже если вы приобретете антибактериальное мыло, то его эффективность будет ненамного выше обычного. Входящие в состав такого мыла антибиотики будут действовать только на определенные группы бактерий.
Могут ли жить бактерии на мыле?
Иногда мыло в общественном туалете выглядит так, что и не знаешь, что будет безопаснее: помыть руки или вовсе не трогать его?
Объяснения нашлось у Евгения Куликова, старшего научного сотрудника Института микробиологии им. Виноградского РАН. Он поясняет, что бактерии и особенно вирусы не очень устойчивы к поверхностно-активным веществам, поэтому жить на поверхности мыла они не будут, по крайней мере опасные для человека. В принципе, если даже упавший на пол кусок мыла обмыть под краном, он станет снова чистым, поверхностный слой снимется, и мыло будет как новое. Кстати, несмотря на то, что во многих общественных туалетах сейчас используют жидкое мыло и на первый взгляд оно кажется более безопасным, лучше пользоваться твёрдым мылом: его не получится разбавить водой, как у нас любят делать для экономии. В разбавленном мыльном растворе могут поселятся болезнетворные микроорганизмы.
Теперь ты знаешь!