Сегодня вашему вниманию я предлагаю 3 лучших закусок для новогоднего стола. Если вы знаете другие интересные и вкусные варианты, пишите в комментарии.
ТОП - 3 закуски.
Закуска №1 - Жульен в тарталетках с грибами.
Подготовим наши ингредиенты: Свежие грибы, сметана, лук, растительное масло, тарталетки, твердый сыр, петрушка, соль и перец.
Нарезаем лук и обжариваем. Нарезаем грибы и обжариваем отдельно от лука, солим и перчим. Грибы закидываем к луку и добавляем сметану, перемешиваем. Натираем сыр. Грибную начинку добавляем в тарталетки и посыпаем сверху сыром. Отправляем в духовку на 7 минут. Украшаем петрушкой.
Закуска №2 - Тарталетки с креветками.
Подготовим наши ингредиенты: Креветки, творожный сыр, майонез, тарталетки, петрушка или укроп, чеснок.
Тарталетки разогреваем в микроволновке на 1 минуту. Творожный сыр необходимо смешать с чесноком и майонезом. Начинку поместить в наши тарталетки. Кладем на начинку креветку и посыпаем укропом или петрушкой.
Закуска №3 - Фаршированный рулет из лаваша.
Подготовим наши ингредиенты: Куринный фарш, лаваш, помидоры, сыр, болгарский перец, томатная паста или кетчуп, майонез, пучок укропа, соль и черный перец.
Майонез и кетчуп смешиваем, натираем этой смесью лаваш. На лаваш выкладываем тертый сыр и куриный фарш. Добавляем нарезанные томаты и болгарский перец. Посыпаем зеленью. Начинку необходимо приправить солью и черным перцем. Сворачиваем лаваш и сверху мажем майонезом. Отправляем в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!!!
Если понравился рецепт, пожалуйста поставь лайк и подпишись!!!