Ресвератрол - уникальный полифенол, который содержится в красном вине, но его можно найти и в других продуктах, обладает удивительной пользой для здоровья.
Он помогает нам выглядеть и чувствовать себя моложе.
Феномен, известный как французский парадокс, появился на свет еще в 1990-х годах. Французы употребляют большое количество красного вина и насыщенных жиров, и тем не менее, как нация, они имеют очень низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний.
Французская любовь к сливочному маслу должна была бы привести к большему количеству проблем с сердцем, но оказывается, что маленький полифенол, содержащийся в красном вине, известный как ресвератрол, может быть ключом к снижению риска сердечных заболеваний.
Ресвератрола много в винограде, который производит этот полифенол, чтобы «защитить» себя, если можно так сказать, от ультрафиолета, стресса, грибковых атак.
Ресвератрол является хорошо известным биологически активным соединением, синтезируемым растениями, подвергающимися инфекционному или ионизирующему излучению.
Я расскажу Вам о потенциальной пользе этого природного соединения для улучшения Вашего здоровья и обеспечения Вам долголетия.
Ресвератрол не только сам по себе является антиоксидантом, но и повышает способность организма вырабатывать антиоксидантные ферменты. Ресвератрол обладает многими биологическими свойствами, но лучше всего описанным свойством ресвератрола является их способность действовать как мощный антиоксидант.
Антиоксиданты - это природные вещества, которые могут предотвратить или замедлить повреждение клеток свободными радикалами.
Свободные радикалы - это ненужные вещества, которые вырабатываются Вашими клетками, когда они перерабатывают пищу или реагируют на раздражение окружающей среды.
Когда Ваш организм не может эффективно обработать или удалить эти свободные радикалы, результатом может быть окислительный стресс, который наносит вред функционированию Ваших клеток.
В то время как Ваш организм производит некоторые из своих собственных антиоксидантов, Вы также можете получить их больше из продуктов, которые Вы едите.
Ресвератрол является мощным антиоксидантом, который может помочь уменьшить окислительный стресс, который является причиной многих заболеваний, включая болезни сердца и диабет.
Клеточные исследования показывают, что ресвератрол увеличивает количество важных антиоксидантных ферментов.
В одном исследовании ученые обнаружили, что ресвератрол содержит важнейшие компоненты механизмов детоксикации и антиоксидантной защиты, а также снижает количество свободных радикалов и воспалительных веществ в организме.
Ресвератрол обеспечивает защитные свойства, особенно для людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Это происходит потому, что ресвератрол способен уменьшить образование артериальных бляшек, которые являются основной причиной сердечных заболеваний.
Мощный антиоксидант снижает уровень липидов, уменьшает воспалительный процесс и предотвращает образование групп тромбоцитов, которые приводят к образованию бляшек.
Все это делает Ваше сердце здоровее и сильнее.
Хотя антиоксидантные свойства этого полифенола оказывают косвенное влияние на воспалительный процесс, ресвератрол также специфически влияет на воспаление в организме.
Было установлено, что ресвератрол положительно влияет на многие механизмы, связанные с возрастными заболеваниями в организме, что делает его мощным антивозрастным соединением.
Ресвератрол влияет на процесс старения, замедляет его.
Было доказано, что этот полифенол оказывает несколько нейропротекторных эффектов на клетки мозга, нейротрансмиттеры и общую функцию мозга.
Многочисленные исследования показали, что ресвератрол обладает противоопухолевым действием и является вероятным кандидатом для лечения и профилактики нескольких видов рака.
Фитоэстроген ресвератрол рассматривается в качестве нового профилактического и терапевтического средства против рака молочной железы.
Ресвератрол увеличивает поглощение глутамата, что означает, что ваш мозг лучше защищен от дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, а также от инсульта.
И мужчины, и женщины могут извлечь пользу из ресвератрола.
Ресвератрол повышает уровень тестостерона и увеличивает количество сперматозоидов.
Ресвератрол способен улучшить общее состояние в период менопаузы у женщин.
Как естественное противовоспалительное соединение, ресвератрол может помочь уменьшить боль.
Было доказано, что это соединение снижает чувствительность мозга к боли, блокируя воспалительные ферменты.
Соединение эффективно даже при болях, которые трудно лечить.
Если Вы хотите увеличить количество ресвератрола в своем рационе, то стоит присмотреться (при отсутствии противопоказаний) к этим продуктам. Всегда консультируйтесь со специалистами.
Красный виноград
Больше всего ресвератрола содержится в кожуре красного винограда вместе с другими питательными веществами, такими как минералы марганец и калий и витамины К, С и В1. В 100 граммах красного винограда содержится 95-190 мг вещества.
Какао-порошок
Какао рекомендуется для пожилых людей, который часто готовят в домашнем молоке. В этом случае напиток будет иметь в своем арсенале не только железо и магний, но и высокое содержание кальция.
Какао нормализует артериальное давление, благотворно влияет на деятельность мозга, приводит к улучшению памяти и ясности ума. В 100 граммах продукта содержится от 150 до 185 мг ресвератрола.
Арахисовое масло
Арахисовое масло, которое отлично подходит для заправки яблок и сельдерея, также содержит ресвератрол. Арахисовое масло является также отличным источником ниацина и марганца. В 100 грамм продукта содержится до 98 мг ресвератрола.
Черный шоколад
В темном шоколаде ресвератрол прекрасно сочетается с другими антиоксидантами, а также с минералами, такими как железо, медь и марганец. Кто не любит шоколад? В темном шоколаде содержится до 45 мг вещества.
Черника
В чернике не так много ресвератрола, как у винограда, но она также является отличным источником других антиоксидантов, пищевых волокон, витаминов С и К и марганца.
Подписывайтесь, пожалуйста, на мой новый канал "Бабушка плохого не посоветует". Этот канал был заблокирован Яндекс Дзен по непонятным причинам.
Статья носит информативный характер. Каждый решает сам. Не забывайте консультироваться со специалистами.