Приветствую, Друг!
Сегодня мы будем пробовать сардельки "Городские" от Ермолино! Я вообще очень люблю шпикачки, поэтому решил перепробовать все их виды от этого производителя и поделиться информацией с Вами. Обзор на "Телячьи" шпикачки можно найти на канале.
Я не рекламирую какие-либо продукты! Но по правилам Дзена я должен сказать, что информация в данной статье может содержать рекламу. Поехали!
Ценник не низкий, но и не "кусается". Скажем так, есть и подороже. Думаю, что эту сумму можно отнести к сегменту "бюджет плюс". Состава я к сожалению не нашел, да и вообще в последнее время наблюдаются проблемы с поставками колбасных изделий в эту сеть. Не знаю, может это только в моем городе (СПб), может и по всей сети.
Но вернемся к нашим шпикачкам...
Выглядят они довольно-таки аппетитно. Покрыты натуральной оболочкой. На сколько я знаю, сардельки данного вида принято поджаривать, но так как я нахожусь на вынужденной диете, по состоянию здоровья, то мне придется их сварить. Так полезнее. А зная составы продуктов от Ермолино, можно с точностью сказать, что в них наверняка не мало посторонней химии.
Закидываем наши сардельки в теплую воду и достаем через 4 минуты после того как вода закипела.
Вот так они выглядят после варки. Результат меня вполне устроил, обычно сардельки увеличиваются в размерах чуть-ли не в два раза. А эти сохранили форму и даже не потрескались. Но это уже скорее моя заслуга, ведь я не стал бросать их в кипящую воду, а разогревал постепенно, берите на заметку))
Не знаю как для Вас, а для меня самое главное в шпикачках это маленькие "жиринки". В принципе только из-за этого я и люблю данный вид сарделек.
В "Городских" их оказалось в избытке, чему я был несказанно рад. Но вкус тоже имеет огромное значение.
Не буду тянуть...
На данный момент это самые вкусные шпикачки которые я когда-либо пробовал. Даже учитывая, что я их просто сварил. Вкус просто отменный, никаких посторонних вкраплений замечено не было. Думаю если приготовить их на гриле, то получится просто восхитительно. Но на дворе уже почти зима, придется потерпеть до лета))) Однородная консистенция и легко снимающаяся шкурка только добавляют этим сарделькам баллов. По моему субъективному мнению это просто замечательный продукт за адекватные деньги. Если этот отзыв показался через чур лестным по отношению к Ермолино, то почитай вот этот прежде чем обвинять меня в рекламе))
Так же Вам могут понравиться:
Пробуем пельмени от Мираторга! Я был в шоке от состава!
Дешёвая альтернатива "Краковской" колбасе. Разбираемся...
Хорошие сосиски за 129 рублей, проверяю...
Если на канале к 28 декабря соберется 1000 подписчиков, то я приготовлю салат Оливье по старинному рецепту (с рябчиками и раковыми шейками). Но даже если не соберется, то все равно у нас интересно. Подписаться!
В заключении хочу сказать, что однозначно рекомендую этот вид сарделек к употреблению. Жаль что не смог раздобыть состав.