Мясо я вводила следом за овощами (обычно сначала вводят крупы), мои девочки так хорошо набирали, что педиатр рекомендовала каши вводить в последнюю очередь.
С чего я начала, купила по-маленьку грамм по 300-400 разного мяса: говядины, курицы, индейки и наделала фрикаделек (перекрутила через самую мелкую решетку на мясорубке, налепила мелких колобков) и заморозила.
Когда вводила первый раз, я брала 3-4 фрикадельки(например курицы) и отваривала до готовности, затем измельчала их в блендере. Когда измельчаю мясо помаленьку вливаю бульон, в котором они варились и довожу до той консистенции, какой мне необходимо (обычно первые недели пюре выглядит как магазинское в баночках). Затем перекладываю в стеклянную баночку. Первые два раза даю мясо в чистом виде, чтоб убедиться, что у ребенка нет аллергии на этот продукт, затем смешиваю с овощами (как я готовлю овощи писала в статье "Чем накормить ребенка в первый год жизни или как вводить прикорм быстро, легко и просто").
Если по каким-то причинам ребенок не хочет мясо (повторите через две недели или месяц), а пока можете готовить овощной суп с фрикадельками, а измельчать только овощи, так ребенок начнет привыкать к новому вкусу.
Если ребенок хорошо начал есть мясо, то чередуя мясо я варю фрикадельки вмести с овощными супами (т.е. вода 400 гр+овощи+фрикадельки), все вместе измельчаю.
Бывает такое, что ребенок овощи может жевать мелкими кусочками, а вот мясо ему жевать еще не по силам (например мало зубов), тогда овощи и мясо лучше измельчать раздельно (овощи до нужной консистенции, а мясо в пюре), затем с помощью бульона, делаете нужную консистенцию (виде овощного рагу или супа).
Если вам понравилась статья ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал: СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.