От безделья решил тряхнуть старинной и сварить обед. Накормить нормальной нормальным супом друзей и себя любимого)))). Суп называется " всё что было под рукой" А под рукой, практически как у Юльки Высоцкой, которая посуду пачкает, было не так густо))) А была маринованная свиная грудинка, охотничьи колбаски и остатки утренней корейки, что тоже не плохо Пережарил грудинку, добавил лук, морковку брусочками, потом колбаски. Всё это выложил в кастрюльку, залил трошки воды, добавил картоху, специи и потушил полчасика . Встал вопрос крупы ... Нашлась красная чечевица! Стакан бобовых и получилось отличное кушанье!))) Дюже смачно получилось! Юлька то, обозвола бы это блюдо каким нибудь матерным итальянским словом, а я это назвал просто - суп из топора!)))
От безделья решил тряхнуть старинной и сварить обед. Накормить нормальной нормальным супом друзей и себя любимого)))).
Суп называется " всё что было под рукой"
А под рукой, практически как у Юльки Высоцкой, которая посуду пачкает, было не так густо)))
А была маринованная свиная грудинка, охотничьи колбаски и остатки утренней корейки, что тоже не плохо
Пережарил грудинку, добавил лук, морковку брусочками, потом колбаски.
Всё это выложил в кастрюльку, залил трошки воды, добавил картоху, специи и потушил полчасика .
Встал вопрос крупы ...
Нашлась красная чечевица!
Стакан бобовых и получилось отличное кушанье!)))
Дюже смачно получилось!
Юлька то, обозвола бы это блюдо каким нибудь матерным итальянским словом, а я это назвал просто - суп из топора!)))