Приветствую всех на канале "Жизнь Диабетика в России", с Вами Роман - диабетик со стажем 27 лет. Сегодня поговорим о соках "без сахара" - что это такое, действительно ли там нет сахара и можно ли такие соки спокойно пить диабетикам. Поехали!
Сразу напомню, что я хоть и "сижу на инсулине" 27 лет из своей 36 летней жизни, но всё-таки врачом эндокринологом не являюсь. В своих статьях я просто делюсь опытом жизни с сахарным диабетом. Если у Вас есть какие-то вопросы, касающиеся сахарного диабета любого типа, Вам лучше обратиться к эндокринологу!
Итак, сейчас в магазинах появилось огромное количество разнообразных соков, на которых пестрят надписи: "без сахара", "без добавления сахара", "sugar free" и так далее. Я абсолютно точно могу сказать, что знаю несколько диабетиков, которые покупают такие соки специально, и пьют практически "как воду", аргументируя это тем что:"написано же без сахара"! Есть ещё категория людей, которая считает, что в таких напитках содержится вместо сахара фруктоза, которую диабетикам можно употреблять...
А вот утверждение "что диабетикам можно спокойно употреблять фруктозу" (якобы это сахарозаменитель такой) - является одним из частых диабетических заблуждений или если хотите - диабетических МИФов. Чудес не бывает - в организме человека фруктоза быстро превращается в глюкозу! Я помню в детстве мне одно время покупали фруктозу, я её добавлял в чай, "сахар в крови у меня подскакивал" и долго понять не могли, что же происходит..."а ларчик открывался просто"...
Итак, на что нужно обращать внимание диабетику, когда он видит на продукте надпись "Без Сахара"?
Я очень удивлен, но в 21 веке далеко не каждый диабетик знает о "Хлебных Единицах"и их подсчёте. А подсчет происходит довольно просто - всё зависит от кол-ва углеводов в том или ином продукте! Взглянем на состав наших соков "Без Сахара":
Видим, что содержание углеводов составляет 10,5 г на 100 мл! А это, на секундочку, практически столько же, сколько содержится, например, в тех же 100 мл сладкой газированной воды "Пепси", которую многие мои знакомые диабетики, впрочем как и я сам, частенько пьют при гипогликемии. Я привык считать, что 1 хлебная единица равна 12 граммам чистых углеводов, отсюда вывод - стакан подобного сока "без сахара" равен 2 хлебным единицам! При этом гликемический индекс довольно высокий, уровень глюкозы в крови поднимается достаточно быстро и этот факт нужно учитывать.
Выводы
Написанному на этикетке о том, что сахара нет - не верим! Проверяем количество углеводов на этикетке! Если их действительно нет, как например, в диетической Кока-Коле, то такой напиток можно пить сколько угодно. А если есть углеводы - считаем количество хлебных единиц в выпитом. Диабетикам 1 типа в этом отношении, конечно, будет попроще...
Всем здоровья и до новых встреч! Смотрите меня на YouTube, а также читайте в Яндекс.Дзен:
вот полезная статья о мошенниках и неинвазивном глюкометре GLUCOWISE!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки! Это очень важно! А также делитесь моей публикацией в соц.сетях! Например, в Одноклассниках! Я ещё много полезного планирую рассказать о диабете! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И ХОРОШИХ САХАРОВ!
#диабет #сахарный диабет #питание при диабете #сок без сахара при диабете #здоровье