Макароны по-флотски — советское (русское) народное блюдо , название которого утвердили всего в 1950 годах.
Сейчас я вам расскажу , как их приготовить .
Ингредиенты
1. макароны – 300 г
2. говяжий фарш – 600 г
3. паста томатная – 2 ст.л
4. масло растительное – 2 ст.л
5. лук – 1 шт.
6. толченый чеснок – 2 зубчика
7. соль – по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Лук мелко нарезать, чеснок раздавить. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи, 5 мин. Положить фарш и готовить 10–12 мин., разминая комочки лопаткой.
Шаг 3
Добавить томатную пасту, размешать и прогреть, 2 мин. Влить 0,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 мин. Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к фаршу, готовить все вместе 5 мин. Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.
Рекомендую подавать горячими !
Наверное,самое легкое и вкусное блюда России у вас на столе ! И вся семья снова счастлива :)