Давайте приготовим самый простой салат из белокочанной капусты, В него можете добавлять любые продукты, тем более что капуста сочетается со многими овощами и даже фруктами, а в результате получается вкусный витаминный салат.
Я предлагаю свои ингредиенты, вы можете их менять по своему вкусу.
Для тех кому больше нравится кино, видео рецепт ниже + еще 4 салата на каждый день.
Спасибо всем, кто делится моими рецептами в соцсетях.
Давайте готовить.
Я беру половинку вилка и шинкую его мелкой соломкой.
Перекладываю в салатник, солю и перетираю, так как капуста жесткая, осенняя.
Свежий огурец нарезаю мелкой соломкой, вы можете взять сельдерей, помидоры. Отправляю его к капусте.
Режу мелко укроп, петрушку и базилик, выкладываю в салатник.
Я добавлю в этот салат плавленый сырок, вы можете положить любой, какой нравится, натираю его на мелкой терке, чеснок натираю на крупной терке, мне так больше нравится.
Салат солится и заправляется непосредственно перед подачей.
Я заправила его сметаной, можно майонезом, если вы поститесь, то сыр замените любым овощем и заправьте салат подсолнечным или оливковым маслом.
Выкладываю в салатник и подаю к столу, можно как на обед, так и на ужин, он отлично сочетается и с мясом и с рыбой. Отличный перекус для тех кто следит за фигурой.
Видео рецепт на 4:30 минуте + еще 4 рецепта
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 300 гр.
Огурец свежий – 150 гр.
Сырок плавленый – 75 гр.
Зубчик чеснока
Соль, зелень, сметана.
Спасибо, что дочитали до конца