4 маленьких груши 1 столовая ложка оливкового масла 2 столовые ложки меда 4 ломтика качественного хлеба , нарезанный ломтиками 200 г мягкого козьего сыра мелкая горсть нарезанного зеленого лука 50 г грецких орехов, грубо нарезанные 2 столовые ложки хорошего бальзамического уксуса листья салата Разогрейте сковороду. Нарезать груши на четыре или восемь частей, смазать маслом и приправить. Готовьте в течение нескольких минут, пока они не обгорят со всех сторон, а затем сбрызните медом. Тем временем жарим хлеб. Подать с козьим сыром и сверху с липкими грушами, луком и грецкими орехами. Полить бальзамическим уксусом и подавать с заправленными листьями салата Приятного Аппетита!!!