Тонкие блины на молоке. Ингредиенты: 0,5 л - молока 3 шт - яйца 12 ч. л. - соль 4 ст. л. - сахар 275 гр - мука 14 ч. л. - сода без верха 4 ст. л. масло растительное Приготовление: Яйца,соль и сахар взбить венчиком. Влить 200 мл тёплого молока. Добавить муку и соду. Аккуратно взбить венчиком. Вылить оставшееся молоко и добавить растительного масла. Всё перемешать. Дать постоять 5 минут и жарить. Блины получаются тонкими и вкусными. Сверху смазываю сливочным маслом.Я ещё добавляю ванилин на кончике ножа. Но делаю двойной замес,потому что съедаются быстро.