Как приготовить простую и очень бюджетную закуску, а именно бутерброды с намазкой из колбасного сыра. За эту закуску, дорогие хозяюшки, Ваши мужчины Вам будут очень признательны.
Для приготовления нам понадобиться:
колбасный копченый сыр 200 гр
4 столовые ложки майонеза
3-4 зубчика чеснока
50 мл растительного масла без запаха
небольшой пучок укропа
и ржаной хлеб желательно бородинский.
Хлеб нарезаем произвольно, но лично мне больше нравятся бутерброды треугольной формы.
На разогретую на максимальном огне сковороду, наливаем масло.
Как только масло разогрелось - на него выкладываем кусочки хлеба .
Эти кусочки нам нужно обжарить с двух сторон.
Обжаренные с двух сторон гренки вынимаем на бумажное полотенце.
Пока гренки остывают, натираем колбасный сыр на крупной терке. Лучше его заранее охладить.
Натёртый сыр отправляем в миску. Мелко нарезаем укроп и добавляем его к сыру.
Сюда же выдавливаем чеснок и добавляем 3-4 ст. ложки майонеза
Теперь все это перемешиваем, чтобы получилась однородная масса
И намазываем каждую гренку....
Намазки не жалейте)))
Перед свиданием такую закуску конечно лучше не есть, но в другое время, готовьте с удовольствием и
наслаждайтесь результатом
Как показывает практика эти бутерброды улетают со стола быстрее чем бутерброды с красной икрой