Найти тему
Мама.ру

Простой рецепт спагетти в сливочном соусе.

Доброго времени суток!Сегодня хочу поделится с вами рецептом спагетти в сливочном соусе с грибами и индейкой.

Способ приготовления очень простой ,но получается давольно вкусно.

Для приготовления нам понадобится:

Спагетти

Грибы шампиньоны (У меня ушло 200 гр)

Индейка филе (половина грудки)

Специи (соль,перец чёрный ,перец красный, а также можно использовать на ваш вкус)

Сливки 10%

Сыр

Приготовление :

Ставим варится спагетти (можно использовать любые макароны твердых сортов).В подсоленную кипящую воду кладём наши спагетти (в зависимости от вида макаронных изделий на упаковке указано время их приготовления ,у меня было 9 минут).

Теперь займёмся приготовлением соуса:

Филе индейки(может кто-нибудь предпочитает куриное филе ,тоже будет давольно вкусно)Нарезаем и обжариваем .

-2

Грибы моем ,чистим ,нарезаем и кладём к индейке обжариваем как следует (Можно это сделать и отдельно, но нам с мужем нравится вместе)

Солим ,перчим ,я добавила сушенный базилик.

Как наши грибочки подрумянятся заливаем все сливками

-4

Помешивая доводим до кипения и засыпаем все натертым сыром.

-5

Как сыр расплавился выключаем!

Спагетти сливаем ,перемешиваем с соусом (можно подавать отдельно)и готово!

Всем приятного аппетита и отличного зимнего настроения!

Не забывайте подписываться на канал, ставить пальцы вверх!

-6