Поверх этого классического морковного пирога добавьте сливочную сырную глазурь и нарезанные грецкие орехи или орехи пекан. Подавать как сладкое угощение с чашкой чая в любое время дня. Ингредиенты: 235 мл растительного масла 100 г натурального йогурта 4 яйца 1½ чайной ложки ванильного экстракта ½ апельсина 265 г муки 335г сахар мускадо 2½ чайной ложки молотой корицы ¼ свежий мускатный орех мелко тертый 265 г моркови (около 3), тертый 100 г изюма 100 г грецких орехов или орехов пекан, грубо нарезанных (по желанию) Для глазури: 100 г сливочного масла 300 г сахарной пудры 100 г жирного сливочного сыра Метод: Приятного аппетита. Подписывайтесь на наш канал и "Готовьте вкусно" вместе с нами.
Поверх этого классического морковного пирога добавьте сливочную сырную глазурь и нарезанные грецкие орехи или орехи пекан. Подавать как сладкое угощение с чашкой чая в любое время дня.
Ингредиенты:
235 мл растительного масла
100 г натурального йогурта
4 яйца
1½ чайной ложки ванильного экстракта
½ апельсина
265 г муки
335г сахар мускадо
2½ чайной ложки молотой корицы
¼ свежий мускатный орех мелко тертый
265 г моркови (около 3), тертый
100 г изюма
100 г грецких орехов или орехов пекан, грубо нарезанных (по желанию)
Для глазури:
100 г сливочного масла
300 г сахарной пудры
100 г жирного сливочного сыра
Метод:
- Нагрейте духовку до 180 ° C / 160 ° C вентилятор / газ 4. Смажьте маслом и выровняйте основание и боковые стороны двух 20-см формочек для выпечки пергаментом. Взбейте масло, йогурт, яйца, ваниль и цедру в кувшине. Смешайте муку, сахар, корицу и мускатный орех с хорошей щепоткой соли в миске. Сожмите любые кусочки сахара через ваши пальцы, несколько раз встряхивая миску, чтобы вывести комочки на поверхность.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухому, вместе с морковью, изюмом и половиной орехов, если используете. Хорошо перемешайте, чтобы объединить, затем разделите между банками. Выпекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока в центр пирога не выйдет чистый шампур. Если какая-либо влажная смесь прилипнет к шпажке, верните ее в духовку на 5 минут, затем проверьте снова. Оставить остывать в банках.
- Чтобы сделать глазурь, взбейте масло и сахар вместе до однородной массы. Добавьте половину сливочного сыра и снова взбейте, затем добавьте остальное (добавление его по крупицам предотвращает расщепление глазури). Снимите пирожные с формочек и бутерброд вместе с половиной глазури. Вершина с остающейся глазурью и разбросана с остающимися грецкими орехами. Хранить в холодильнике до пяти дней. Лучше всего есть при комнатной температуре.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на наш канал и "Готовьте вкусно" вместе с нами.