Известный телеведущий признался, что обожает готовить, и прекрасно это делает. Отчим Ивана с ранних лет приучил к домашним обязанностям. Приготовление еды, как раз входили в эти самые обязанности. Любимым блюдом в семье была картошка.
Когда Ваня был маленьким, я всегда готовила в его день рождения курочку с жареной картошкой – Ваня это блюдо обожал, говорила бабушка Урганта
На самом деле у Ивана нет любимого блюда, но ест рецепты, которые ему запомнились и он с радостью готовит по ним.
Ловите рецепт супа:
Ингредиенты:
- Разные виды рыбы
- Креветки
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Корень имбиря
- Свежий чеснок свежий
- Соль, белый и черный перец
- Лимонный сок
- Укроп, петрушка, мята
Способ приготовления:
Шаг 1.
Чистим рыбу. Филе режем на кусочки. Режем мелко укроп, посыпаем. Добавляем соль, перец, лимонный сок. Слегка маринуем.
Шаг 2.
Креветки заливаем лимонным соком
Шаг 3.
В сливочном масле обжариваем лук, морковь, тертый имбирь и чеснок. Добавляем немного сахара. К овощам закидываем крупно порезанный картофель. Заливаем водой. Варим до готовности картофеля.
Шаг 4.
Добавляем мелко рубленную зелень (мята, укроп, петрушка), черный и белый перец, креветки.
Шаг 5.
Чуть позже кладем в суп рыбу. Немного томим, солим. Заливаем в суп сливки, размешиваем, доводим до кипения.
Готово! Все просто и очень вкусно
Шоумен признался, что любит :
Маришаль под соусом бешамель, яблочный штрудель, броненосец, запеченный в собственном панцире, и даже омлетик вместе с сырком «Дружба» - могу сказать: в этом списке нет того, чего бы я не любил. Подходит все. Я бы не стал все это смешивать одновременно. Но в разные периоды жизни и творчества — почему нет?
Маришаль обозначает блюда, для которых берется диетическое мясо, например филе курицы, рыбы, мяса. Кстати это термин французской кухни.
Иван признается, что 70% времени, его мысли посвящены еде. Обожает салат из киноа и нута и ненавидит блюда польской кухни.
Прочитать про любимые блюда Андрея Малахова можете тут, а нашего президента В.В. Путина здесь
Не забывайте ставить лайки, и подписываться на канал)
Про кого еще хотите почитать?