Найти тему
Вся правда о еде

Иван Ургант поделился рецептами любимых блюд

Известный телеведущий признался, что обожает готовить, и прекрасно это делает. Отчим Ивана с ранних лет приучил к домашним обязанностям. Приготовление еды, как раз входили в эти самые обязанности. Любимым блюдом в семье была картошка.

Когда Ваня был маленьким, я всегда готовила в его день рождения курочку с жареной картошкой – Ваня это блюдо обожал, говорила бабушка Урганта

На самом деле у Ивана нет любимого блюда, но ест рецепты, которые ему запомнились и он с радостью готовит по ним.

Ловите рецепт супа:

-2

Ингредиенты:

  • Разные виды рыбы
  • Креветки
  • Лук
  • Морковь
  • Картофель
  • Корень имбиря
  • Свежий чеснок свежий
  • Соль, белый и черный перец
  • Лимонный сок
  • Укроп, петрушка, мята

Способ приготовления:

Шаг 1.

Чистим рыбу. Филе режем на кусочки. Режем мелко укроп, посыпаем. Добавляем соль, перец, лимонный сок. Слегка маринуем.

Шаг 2.

Креветки заливаем лимонным соком

Шаг 3.

В сливочном масле обжариваем лук, морковь, тертый имбирь и чеснок. Добавляем немного сахара. К овощам закидываем крупно порезанный картофель. Заливаем водой. Варим до готовности картофеля.

Шаг 4.

Добавляем мелко рубленную зелень (мята, укроп, петрушка), черный и белый перец, креветки.

Шаг 5.

Чуть позже кладем в суп рыбу. Немного томим, солим. Заливаем в суп сливки, размешиваем, доводим до кипения.

Готово! Все просто и очень вкусно

Шоумен признался, что любит :

Маришаль под соусом бешамель, яблочный штрудель, броненосец, запеченный в собственном панцире, и даже омлетик вместе с сырком «Дружба» - могу сказать: в этом списке нет того, чего бы я не любил. Подходит все. Я бы не стал все это смешивать одновременно. Но в разные периоды жизни и творчества — почему нет?

Маришаль обозначает блюда, для которых берется диетическое мясо, например филе курицы, рыбы, мяса. Кстати это термин французской кухни.

Иван признается, что 70% времени, его мысли посвящены еде. Обожает салат из киноа и нута и ненавидит блюда польской кухни.

Прочитать про любимые блюда Андрея Малахова можете тут, а нашего президента В.В. Путина здесь

Не забывайте ставить лайки, и подписываться на канал)

Про кого еще хотите почитать?

Еда
6,93 млн интересуются