Манго очень вкусный фрукт, но если его правильно выбрать.
Кстати, знаете, что сортов манго в мире более 300? Самый крупный производитель манго в мире - Индия. Там вообще манго считается национальным растением. Манго в Индии используется не только для еды как десерт, а и в домашней медицине - для остановки кровотечений, для улучшения работы сердца и мозга.
Потому что может попасться неспелый манго и будет на вкус как морковка. Или в другом случае попадется переспелый манго.
Форма и внешний вид
Идеальный фрукт должен иметь форму мяча для американского футбола.
Наличии нескольких пятен или точек - это нормально.
Спелый манго должен быть мягким на ощупь. При надавливании на кожуру у манго должны оставаться небольшие ямки, но кожура не должна рваться.
Обычно мало мякоти и много волокон у тонких и плоских манго, и на вкус они не очень
Аромат
У спелых манго крепкий сладкий аромат дыни, моркови и ананаса возле основания крепления плода к дереву
Цвет
На цвет полагаться не стоит, так как цвета могут быть разнообразными в зависимости от сорта манго
Имейте в виду, что незрелый манго можно довести до кондиции, если хранить его в тепле.
Кстати, зрелые плоды содержат много сахара, поэтому нужно быть аккуратнее тем, у кого проблемы с ним. А вообще в манго много разных витаминов групп В и С.
У нас манго недешево в магазинах. В среднем, где то 300 рублей за килограмм. А часто продаются вообще поштучно.