И ведь действительно, друзья, за последние несколько лет этот фрукт, о котором до этого вообще мало кто знал и не имел представления о том, как он выглядит, на сегодняшний день находится просто на пике популярности!
С чего я это взял? Об этом говорит множество фактов и цифр.
Вот например: за последнее время продажа/потребление этого продукта увеличилась на 85%! И прошу заметить, что этот фрукт не из дешёвых, в ближайшем супермаркете, расположенном недалеко от моего дома, он стоит не меньше 200 рублей!
Второй факт - есть статистика, которая показала, что в США этот продукт потребляет более 60% населения. При этом на каждого среднестатистического американца приходится по 2,7 кг авокадо в год (раньше было всего 1.6 кг).
Третий факт - я как продвинутый пользователь Интернета, пользуюсь инстаграмом, так вот за последние пару лет, туда выложено фото с авокадо в количестве, превышающем отметку 3 миллиона фотографий!
Да в честь этого фрукта даже бары и рестораны начали открывать - ресторан Avocado Queen в Москве, который специализируется на приготовление блюд с авокадо. А так же массово делать татуировки с изображением авокадо.
А вот и необычный факт - в европейских странах даже термин такой в медицине появился avocado hand, а появился он из-за того, что люди слишком часто стали обращаться в больницу с травмой кисти, обусловленной неправильной чисткой этого фрукта.
Так чем же всё таки полезен этот фрукт и почему его стали употреблять все?
Дело в том, что этот фрукт занимает высшие строчки в списке лучших продуктов по содержанию полезных жиров (29 грамм в одном плоде). Жиры, входящие в его состав способствуют улучшению обмена веществ и укрепляют клетки тела. А так же они в значительной степени помогают понизить уровень вредного холестерина в организме.
Но не смотря на это, есть авокадо всё таки нужно аккуратно и в меру, так как процентное содержание жиров в нём составляет 1/3 от общей массы (а это не мало).
Помимо полезных жиров, в нём содержатся витамины группы B и E, которые помогают укрепить кожу и иммунную систему ( кстати по содержанию витамина E этот фрукт также лидирует среди остальных).
Врачами-диетологами так же рекомендовано использовать масло авокадо вместо подсолнечного и оливкового, так как в нём много мононенасыщенных жиров, которые признаны полезными для сердца.
Авокадо лидирует среди остальных фруктов, так как в других преобладает больше углеводов, а не полезных жиров.
Полезен этот фрукт и для людей с лишним весом, так как он помогает улучшить пищеварение и снизить аппетит (тем самым уменьшается потребление продуктов с высоким содержанием сахара и других вредных веществ). Причём не только сама мякоть, но и кожура, а так же семена авокадо помогают в снижении веса.
Вот такой вот этот фрукт :)
Если вам понравилась данная статья, ставьте отметку нравится, делитесь своим мнением в комментариях, подписывайтесь на канал и следите за новостями
Ещё несколько интересных статей о пользе/ вреде некоторых продуктов:
30-ти дневный эксперимент, доказавший вред алкоголя