Чесночный суп - один из наших любимых супов в домашних условиях.
В каждой семье есть свой рецепт, для нас именно этот.
Это помогает нам при болезнях, а так же может исцелить желудок.
ингредиенты:
1 л воды
4 шт картофеля
1 луковица
4 зубчика чеснока
50 г ветчины
50 г тертого сыра
соль, перец, майоран.
Способ приготовления:
Мелко нарезать лук и 2 зубчика чеснока.
Налейте масло в многофункциональную кастрюлю и жарьте до золотистого цвета в течение 5 минут.
Затем добавьте нарезанный картофель, майоран в горшок с кубиками, залейте приготовленный бульон и переключитесь на программу варки.
Готовьте, до того пока картофель не станет мягким.
А пока обжарьте кубики травяного багета в духовке (или на сковороде) с маслом.
Приправьте готовый суп солью, перцем и оставшимся измельченным чесноком.
Подавать суп с жареным багетом, украсить тертым сыром и ветчиной.
Желаю вам приятного аппетита!!!