Меня заинтересовала ИМЕННО постановка вопроса:
что будет, если съедать по
3 яйца каждый день? Именно в такой
формулировке людей. Люди едят цыплят миллионами,
едят омлет и сидят ждут что же будет:
может хвост отрастет или рентгеновское
зрение проявится? Я посмотрел все ролики об этом, везде авторы
тупо перечисляют подробный состав,
пропорции: чего много, чего мало и долго и
нудно объясняют для чего в нашем
организме нужен каждый элемент.
Создается впечатление, что автор просто в
меня выплюнул страницу из википедии.
Хотите я вам все это объясню
вообще не упоминая про состав яйца?
Яйцо - это у нас потенциальнЫЙ цыпленок,
значит в нем есть всё для того
чтобы создать кости, мышцы, клюв, когти,
мозг, железы. Все, из чего
сделан цыпленок уже содержится внутри
яйца, отсюда логически вытекает ответ на
следующий вопрос: для чего химические
соединения из яйца могут быть
использованы в нашем организме? Для
всего, чтобы построить любую систему,
любой орган, починить любую клетку.
Следующий вопрос: сколько там этих
элементов много или мало?
Цыпленок существо малого размера и
разве не логично то, что именно такой объем
клеток в нашем теле будет восстановлен,
исправлен, улучшен. Яйцо - это целое
животное а значит в нем есть вещества
для строительства чего угодно в любой
части нашего тела, поэтому меня поражают
авторы, которые с серьезным видом рассказывают про то,
что ТАМ МНОГО магния, витаминов и т.д.
Яйцо содержит все вещества необходимые для
для нашего здоровья но в малых количествах.
Люди старших поколений пугают нас что желток
яйца почти полностью состоит из жира, в
котором холестерин плохой и раньше
вообще рекомендовали яйца полностью
исключить из рациона.
Набрали группу добровольцев, кормили их яйцами и холестерин у них
не вырос, а у некоторых даже уменьшился.
Кстати, холестерин штука нужная, участвует во
многих гормональных процессах
функционирования клеток, короче, он
необходим для нашего здоровья и если вы
не едите животных жиров и холестерин
внутрь нашего тела не поступает,
то организм делает холестерин внутри
себя сам столько много, чтобы на все хватило.
Какое-то количество холестерина
должно нам с пищей поступать, так почему
бы не из яиц?
Дальше поговорим про яйца
для качков, Качки едят много
яиц каждый день, но с желтками едят
только два или три, а из остальных желтки
убирают, потому что иначе в их
рационе будет много жира, много
холестерина, много калорий. Вы только
что говорили что холестерин из яиц
собственный уровень не повышает, но какой
смысл собственный уровень не повышать
если вы собираетесь жрать его
килограммами - это же вам забьет
все сосуды. Поэтому, несмотря на то что в
яйцах именно в желтке содержится
практически весь набор полезностей кроме
аминокислот, у них есть своя суточная
норма - 3 желтка от крупных яиц в день
Можете ли вы есть больше желтков? Да,
конечно, если у вас здоровые сосуды,
если вы свои сосуды не изгадили вредными
привычками, бросовой едой, недостатком активности,
чем угодно.
Теперь о том ради чего яйца едят?
Чаще всего ради белка - состав
его аминокислоты изумителен, это
просто праздник какой то. Опять же
вспоминаем, что яйцо - это целое животное и в
нем есть ВСЁ! для строительства всего!
Проводились исследования - какой белок
самый лучший из всех продуктов для
здоровья всего организма, то есть не
только для качков или какой-то отдельной
группы людей, а вообще для здоровья
любого человека и яйца безоговорочно
заняли первое место! Аминокислоты у них
настолько разнообразны и в таких
количествах, что организму не приходится с
ними проводить никаких дополнительных
химических реакций, он их использует так
как есть в таких количествах как есть
остальные компоненты витамины и минералы
нужны для процесса строительства клеток
и для работы этих клеток а сами-то
клетки почти полностью будут построены
вот из этого крутого белка поэтому белка
8 граммов в отборной категории
на яйцо это значит что яичница из трех
яиц с каким-нибудь там с салатиком будет
полноценнее чем стандартный обед в
стандартной столовой.
Напоследок развеем один навязчивый от фанатиков
здорового питания миф о том, что при
пичкании кур стимуляторами яйца у
них получаются насквозь вредными.
а вот и нет любой организм имеет систему
защиты своих внутренностей, например,
железы защищаются не очень сильно, сердце
защищается сильнее, а максимальная
защита стоит на системе размножения(яйца защищены более всего),
Не забывайте что курицы не курят, не бухают,
не жрут всякую дрянь как современные
девушки. Они просто на стимуляторах а не на
наркоте, как не которые наши девушки...