Вкуснейшие чайные снежки к Новому Году!
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 чашка миндальной муки
2 столовые ложки высококачественного черного чайного листа, грубо размолотого в мельнице для специй или ступке с пестиком
3/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки свежемолотого перца
1 чайная ложка молотой корицы
3/4 чайной ложки молотого имбиря
1/2 чайной ложки молотого кардамона
Щепотка молотых гвоздик
сливочное масло
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
Приготовление:
Шаг 1
Разогрейте духовку до 325 градусов, со стойками в верхней и нижней третях. В миске смешайте муку, чай, соль, перец и специи. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром.Добавьте в ваниль.Постепенно добавляйте мучную смесь, взбивая до образования теста. Раскатайте столовые ложки теста в шарики. Поместите 1 дюйм на 2 противня с пергаментной подкладкой.
Шаг 2
Выпекайте, вращая подставку один раз на полпути, пока печенье не станет золотистым на дне, 15-18 минут.
Шаг 3
Дайте остыть на простынях 5 минут.Обильно покройте сахаром.Приятного аппетита и С Новым Годом!
- Не забудь подписаться и поставить лайк!Новые рецепты каждый день!
А чтобы в этот замечательный праздник ещё больше поднять настроение своим ангелочкам,вы можете заказать видео-обращение от Деда Мороза!Он обратится по имени к ребёнку,оценит поведение,посмотрит его фотографии и ещё многое другое...
https://vk.com/ded_video_moroz