Сертификация или декларирование является обязательна для изготовителя и импортеров ЕАЭС(ТС, ЕврАзЭС). За исключением специализированной мясной продукции, мясо птицы, БАД, лекарственные средства, корма для животных, продукция не предназначенная для пищевых целей, продукция общественного питания и пищевая продукция в которой содержание мясных ингредиентов составляет менее 5%, а так же продукты убоя и мясная продукция, производимая гражданами в домашних условиях. Мясо и мясная продукция подлежит обязательному подтверждению соответствия в рамках декларирования, ветеринарно-санитарной экспертизе.
Продукция подлежащая сертификации или декларированию
- мясо;
- субпродукты;
- жир-сырец и продукты его переработки, в том числе животные топленые жиры;
- кровь и продукты ее переработки;
- кость и продукты ее переработки;
- мясо механической обвалки;
- кишечное сырье;
- коллаген содержащее сырье и продукты его переработки, в том числе желатин;
- мясо содержащие продукты;
- колбасные изделия;
- мясные полуфабрикаты и кулинарные изделия;
- мясные консервы;
- мясные бульоны;
- сухие мясные продукты;
- продукты из шпика;
- продукты убоя для детского питания;
- мясная продукция для детского питания.
- процессы производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации продуктов убоя и мясной продукции.
Продукты изготовленные в домашних условиях сертификации/декларированию не подлежат.
Форма оценки соответствия задается с учетом вида и назначения мясных продуктов:
- Для переработанной мясной продукции для взрослых (говядина, телятина, свинина, колбасы, мясные консервы и т.д.) требуется декларация о соответствии
- Для переработанной мясной продукции для детей (пюре на мясной основе, детские мясные консервы, колбасы и т.д.) требуется свидетельство о государственной регистрации
- Для продуктов убоя, включая для детского питания, предназначенные для выпуска в обращение (кровь, кость, жиры и прочие субпродукты) требуется ветеринарный сертификат
Для получения ТР ТС 034 в Уфе и Башкирии необходимо подать:
- заявку;
- информацию о товаре;
- результат проведения экспертизы и лабораторного исследования;
- данные о ранее выданных сертификатах;
- прочие документы, предусмотренные решением комиссии по безопасности.
Сертификат или декларацию ТР ТС 034 можно оформить как на изделия, произведённые на территории ЕАЭС(ТС, ЕврАзЭС) , так и за его пределами, так как требования одинаковы вне зависимости от страны - производителя.
Чтобы за декларировать товар с минимальными издержками, обратитесь в «ПромТехСтандарт». Специалисты подскажут, что именно нужно сделать, в том числе предоставляем поддержку во время всей работы до получения документа сертификации/декларации.
схемы декларирования:
- 3Д - серийный выпуск необходим производственный контроль выдается на срок не более 3 лет.
- 4Д - производственный контроль не требуется партия выдается на срок годности данного продукта
- 6Д - серийный выпуск при наличии ХАССП, необходим производственный контроль, выдается на срок не более 5 лет
Всю подробную информацию по оформлению декларации на мясную продукцию вы можете уточнить у наших специалистов