Можно ли есть хлеб на правильном питании? Какой выбрать? Цельнозерновой, бездрожжевой, ржаной? А может быть лаваш или хлебцы?
Лично я покупной хлеб не ем, и придерживаюсь мнения, что хлеб пригодный для здорового питания лучше приготовить самостоятельно. Тем более это займёт не более 5 минут!
Предлагаю вам приготовить вкусный ПП хлебушек, который является источником белка и большого количества клетчатки (за счёт отрубей). Ломтик такого хлеба станет идеальной частью полезных ПП сэндвичей.
Вместо сыра можно добавить сушёную или рубленую зелень, хлеб будет уже не сырным, но всё равно получится!
Ингредиенты:
2 яйца, 2 ст.ложки овсяных отрубей, 1 ст.ложка пшеничных отрубей, 1 ст.ложка рисовой муки, по щепотке соли, подсластителя и разрыхлителя, 2 ст.ложки тёртого твёрдого сыра (качественного, читаем состав!).
Готовим в микроволновке 2 минуты 50 секунд при 900W.
Также можно выпекать в духовке.
