Самое вкусное жаркое в казане с уткой по очень легкому рецепту😍

Мы уплели это за раз😋

Ингредиенты:

• Утка
• Картофель - 500гр
• Лук - 1
• Масло растительное
• Соль, перец, зелень по вкусу

1. Для начала надо отварить нашу утку. Промываем, разделяем на небольшие части и ставим вариться на средний огонь около 1,5-2 часов, обязательно подсолите.
2. Картофель очищаем, нарезаем крупными кубиками.
3. Лук очищаем, делим на 4 части и нарезаем.
4. Как только сварилась наша утка, в казан наливаем масло (около 50мл) и обжариваем наш лук минут 5, кинем добавляем утку и обжариваем на маленьком огне ещё минут 5. Закидываем наш картофель, солим, перчим по вкусу и тушим все вместе под закрытой крышкой, периодически помешивая около 30-40 минут до готовности картофеля, при необходимости, долить масло.
5. По готовности картофеля, посыпаем наше жаркое свежей зеленью, она придаёт изысканный вкус и подаём ко столу. Приятного аппетита!❤️