Американская сеть куриного фастфуда Popeyes хочет стать ведущим брендом в Китае, заявил во вторник исполнительный директор ее материнской компании, готовящейся к борьбе с KFC за лидерство на самом густонаселенном рынке в мире. В понедельник Popeyes подписала договор аренды в Шанхае для своего первого магазина в Китае, открытие которого запланировано на следующий год. В июле компания наметила планы построить 1500 ресторанов в Китае в ближайшее десятилетие. Popeyes входит в состав группы компаний Restaurant Brands International Inc. (RBI), базирующейся в Торонто. В свою очередь, Yum China’s KFC насчитывает около 6300 магазинов. Компания отмечает большие возможности для расширения в Китае, отметив, что, хотя они присутствуют в 1300 китайских городах, еще в 700–800 городах по-прежнему нет закусочных KFC. План Popeyes заключается в том, чтобы «просто создать основу для краткосрочного потенциального бизнеса», заявил генеральный директор RBI Хосе Сил в интервью в Шанхае. «Я думаю, что мы може