Рад приветствовать Вас на своем канале "Великан на поле".
Я, как истинный ценитель меда, сегодня решил с Вами поделиться немного информацией об удивительных созданиях, которые делают тот самый вкуснейший и полезнейший мед.
Приятного прочтения.
Медоносные пчелы (Apis mellifera) являются наиболее важными опылителями многих возделываемых продовольственных культур и других цветущих растений. Эти растения были бы в беде без пчел, также как и мы.
Эта медоносная пчела засовывает голову в цветок в поисках нектара. Пыльца из тычинок попадая на тельце попадает в другой цветок.
Цветы необходимо опылить, прежде чем они дадут семена и плоды, поэтому без пчелиного опыления у нас не было бы яблок, абрикосов, черники, нектаринов, тыквы, вишни, груш, огурцов - список можно продолжить. Все эти культуры были завозятся со всего мира, но не в каждой стране имеются естественные опылители этих культур. Поэтому в этих странах завозятся и пчелы, которые становятся основными опылителями очень широкого ассортимента цветов.
Являясь незаменимыми для опыления, пчелы дают нам не только мёд, но еще воск, маточное молочко и другие продукты. Пчеловоды ухаживают за пчелами, держа колонии в построенных ульях и сдают их в аренду пчеловодам для опыления в период цветения.
Медоносные пчелы получают нектар из ряда различных источников, включая клевер, одуванчики и некоторые деревья местного происхождения. Одним из источников нектара является дерево манука (Leptospermum scoparium), цветущее летом. Мед, изготовленный из нектара мануки, густой, темно-коричневый, с высоким содержанием сахара и имеет особый вкус. У него есть еще одна особенность, которая делает его особенно интересным.
Так, мед из мануки лучше других видов меда заживляет раны. Исследования в Университете Вайкато показали, что это связано с тем, что манукский мед обладает самой высокой антибактериальной активностью среди всех видов меда.
Это связано с тем, что мед мануки содержит таинственное вещество под названием «Уникальный фактор мануки». Благодаря активности уникального манукского фактора манукский мед обладает замечательными ранозаживляющими свойствами.
Несмотря на большие усилия, ученые до сих пор не выяснили, что делает манукский мед таким особенным, что это за таинственное вещество.
Медоносные пчелы
Улей может содержать много тысяч пчел, большинство из которых рабочие - женские особи. В каждом улье есть одна королева, которая откладывает все яйца и несколько трутеней-самцов, спаривающихся с королевой, чтобы произвести больше рабочих.
Улей
Производители фруктов нанимают ульи у пчеловодов и ставят их рядом с виноградниками. Медоносные пчелы опыляют цветы фруктовых деревьев, которые затем образуют фрукты.
Когда молодые, рабочие пчелы остаются в улье, ведут домашнее хозяйство и создают соты для личинок (очень молодых пчел), которых они также кормят. Немного повзрослев, они становятся охранниками, защищая улей от захватчиков, в том числе от набегов пчел из других ульев. Наконец, рабочие становятся кормовщиками, улетая из улья, чтобы собирать нектар и воду. Когда они возвращаются из путешествия, они исполняют сложный танец, который подсказывает другим из семейства, где найти еду.
Медоносные пчелы получают свою еду из цветов. Нектар содержит энергетически активные сахара и собирается взрослыми особями и личинками для употребления в пищу. Любой запасной нектар превращается в мёд и хранится на будущее. Пыльца богата белковыми витаминами и минералами и забирается обратно в улей для кормления личинок. Каждая пчела собирает нектар или пыльцу в любой момент времени, но иногда и то, и другое.
Пыльцевые корзины пчел
Пчела имеет две полные пыльцевые корзины на задних лапах. Он приносит богатую белками пыльцу в улей, чтобы накормить личинок внутри.
Именно во время сбора нектара и пыльцы пчелы опыляют цветы, которые дают пищу. Пчелы ползают по цветку и внутри, чтобы добраться до нектара, а пыльца из пестика цветка попадает в ловушку на волосатых телах. Пчелы, собирающие пыльцу, время от времени останавливаются, чтобы протолкнуть пыльцу в небольшие структуры на задних лапах, называемые корзинами для пыльцы. При посещении другого цветка часть пыльцы на теле стирается о стигму. Если этот цветок является тем же видом, что и цветок, из которого была получена пыльца, то пыльца попала в нужное место для завершения опыления.
Пчелы в опасности
В настоящее время существует проблема с популяциями медоносных пчел, которая влияет на качество опыления сельскохозяйственных культур и других цветущих растений.
Одной из таких проблем является крошечный клещ по имени Варроа. Он живет снаружи у пчел и распространяет вирусы, убивающие пчел. Колонии в ульях можно содержать в живых только путем обработки их дважды в год химикатом для уничтожения клещей. Даже тогда колонии не так многочисленны и здоровы, как раньше. Так же, как мы зависим от пчел, опыляющих наши культуры, так и пчелы теперь полагаются на людей, чтобы сохранить им жизнь.
Недавние исследования показывают, что местные насекомые могут быть более эффективны при опылении сельскохозяйственных культур, чем первоначально предполагалось.
Спасибо за прочтение. Если Вам понравилась статья, ставьте лайки, делитесь с друзьями в социальных сетях и не забывайте подписаться на канал, чтобы не пропустить много новой и интересной информации.
