Цитрусовые - это такая веселая разноцветная семья, в которой уже давно никто не помнит, кто кому брат, кто кому сын.
В парфюмерии цитрусовые ноты, как правило, верхние, т.е. быстрее других испаряющиеся, хотя в базе тоже может сохраниться характерное послевкусие. Тем не менее, из-за высокой летучести ингредиентов, создать чисто апельсиново-лимонный аромат довольно сложно.
Главное, что объединяет такие ноты - умение привносить радость запахом, ярким, сочным, освежающим, вкусным, кисло-сладким или горько-сладким в зависимости от ближайших родственников.
А родственники таковы:
Цитрон + Лайм = Лимон
Сладкий лимон + Горький апельсин = Бергамот
Помело + Сладкий апельсин = Грейпфрут
Помело + Белый грейпфрут = Свити
Грейпфрут + Мандарин = Агли
Лимон + Мандарин = Рангпур
Апельсин + Танжерин = Ортаник
Лайм + Кумкват = Лаймкват
Мандарин + Папедо (лимон) = Юдзу
Всех ли вы пробовали на вкус и запах?
